Как да приготвим диетичен сладолед у дома - постно или мазно
През лятото всички жадуваме за чаша фин сладолед, но какво правим с излишните калории, които съдържат повечето асортименти в супермаркета? За да избегнете захарта, мазнините и излишните килограми, които идват с тях, ние ви учим как да направите домашен сладолед, вкусен и нискокалоричен.!
Малко сладко и диетично глезене може да ни накара да се чувстваме добре по време на диетата, без чувство за вина, защото не зареждаме менюто си с твърде много калории, нито със захар или излишни мазнини. Чаша домашен сладолед, без захар, може да бъде „награда“ през уикенда за успеха на загубата на килограм или лакомство за похотливи деца, като по този начин ги предпазва от рисковете от натрупване на излишни килограми. Изберете любимата си рецепта за домашен сладолед и се наслаждавайте от време на време, дори когато сте на диета!
Нискокалорични рецепти за домашен сладолед
Тези, които не са много добри в готвенето, може да свият рамене, мислейки, че е твърде сложно да приготвяте сладолед у дома, но лесните за приготвяне рецепти, които ви предлагаме в този брой на списание Slim or Fat, ще ви завладеят с простота и вкус.
Диетичен сладолед от сок от грейпфрут
Вдъхновен от асортиментите от сладолед от известните италиански салони за сладолед, домашният сладолед с естествен аромат на грейпфрут е ободряващ и богат на витамин С.
Домашни съставки за сладолед от грейпфрут:
Сокът от 4 присадки
2 супени лъжици настърган диетичен бял шоколад
50 г подсладител или на вкус
Приготвяне на сладолед от грейпфрут: Поставете присадния сок в тенджера, заедно с подсладителя и оставете да къкри 10 минути, докато част от водата се изпари. Отделно подгответе съдовете, в които ще излеете сварения сок от грейпфрут. След като се охлади напълно, смесете получения сос с белите шоколадови люспи и го поставете във фризера за 2 часа.
Кремообразен домашен сладолед, направен от пъпеш
Динята е един от любимите плодове на лятото, с малко калории и сладък вкус, обичан от децата.
Домашни съставки за сладолед от пъпеш:
1 малък пъпеш
1 малко кисело мляко с ниско съдържание на мазнини
Лъжица подсладител
3 капки есенция от бърбън ванилия
Подготовка: Поставете нарязаната диня във фризера за една нощ. На следващия ден добавете парчетата замразена диня към кухненския робот или блендера и ги оставете да накълцат за 5 минути. След това смесете резултата с киселото мляко, подсладителя и ваниловата есенция, докато получите хомогенен състав, сложете сладоледа във формите и го оставете във фризера за 1-2 часа.
Диетичен кокосов и бадемов сладолед
Домашни кокосови и бадемови сладоледни съставки:
50 г сурови бадеми
3 капки бадемова есенция
4 супени лъжици ром есенция
100 мл обезмаслено мляко
Две малки кисели млека 0% мазнини (150 г)
3 супени лъжици настърган кокос
2 супени лъжици подсладител на прах
Подготовка: Накиснете бадемите в есенция от ром, разредена с малко вода, и ги оставете за един час, докато омекнат и придобият аромат на ром. Отцедете бадемите, нарежете ги на малки парченца и ги смесете с останалите съставки, докато получите хомогенна консистенция. Поставете сладоледа в голям съд, поставете го във фризера и разбърквайте на всеки 3 часа, така че да не се образуват люспи от лед. Оставете сладоледа за една нощ във фризера и сервирайте в чаши.
Домашен диетичен сладолед, ванилия и шоколад
съставки:
Две чаши студено, обезмаслено мляко
6 супени лъжици обезмаслено мляко на прах
5 капки ванилова есенция
Настърган (диетичен) шоколад без захар
Течен подсладител на вкус
Подготовка: Загрейте млякото, млякото на прах, подсладителя и ванилията в марината, докато стане идеално хомогенно, като постоянно разбърквате, за да избегнете образуването на бучки. Оставете да се охлади. Приготвяме форма за торта, която преди това се съхранява във фризера за един час, като я облицоваме с лист за печене. След като се охлади напълно, изсипете една четвърт от състава в тавата, след това добавете тънък слой диетични шоколадови люспи и повторете операцията, докато съставките приключат. Поставете го във фризера за една нощ, а на следващия ден можете да го извадите от формата и да го нарежете на филийки.
диетични сладки, диетичен сладолед, диетични рецепти