Как да приемем противовъзпалителна диета списание Greenweez
Какво е възпаление?
A възпалението е реакцията на организма към атака външни или вътрешни, микроби или нараняване например. Това възпалителна реакция има за цел да защити тялото ни, за да се нормализира.
Хронично възпаление, що се отнася до него, се казва, че е "мълчалив". Настъпва бавно и продължава с времето. Не е задължително да бъде предизвикано от нараняване или нападение. Това хронично възпаление е очевидно вреден за нашия баланс. По този начин може да създаде вид на някои заболявания като диабет или затлъстяване.
Днес развитието на нашия начин на живот нарушава навиците на нашите тела.
Ние винаги яжте повече и се появяват много индустриални иновации, към които тялото ни винаги трябва да свиква.
Ние нека спим по-малко по-дълго и по-добре, ние сме изложени на повече стрес, замърсяване, и харчим по-малко.
Това са толкова много фактори които благоприятстват възпаление на тялото. Тялото ни вече не е подготвено да се защитаваме правилно.
Храната като противовъзпалително средство ?
Следователно небалансираната диета не е единствената причина за хронично възпаление, но може да участва пълноценно.
освен това, диетичен дисбаланс може да доведе до заболявания като затлъстяване или диабет, които водят до възпаление. Така че това е омагьосан кръг. Хронично възпаление е пряко свързана с нашия начин на живот като цяло, в който диетата играе основна роля.
Какви храни да изберем ?
Добри противовъзпалителни храни:
Плодове и зеленчуци
Като наш основен източник на витамини и минерали, те са Да се консумира без умереност в сравнение с други хранителни семейства. Опитайте се да ги изберете органични и много цветни.
Колкото по-изразен е цветът, като зелено на праз или червено на малини или чушки, толкова по-богати ще са те антиоксидант способни да неутрализират вредното въздействие на свободни радикали.
Диета, богата на антиоксиданти, в определени ситуации може да понижи маркер на възпалението: CRP (реактивен С протеин).
В голямото семейство антиоксиданти откриваме полифеноли които са полезни в борбата срещу възпалението.
Пълнозърнести и бобови култури
Пълнозърнестите храни са богати на влакна и следователно те имат a нисък гликемичен индекс. Накратко, пълнозърнестите храни ще преминават по-бавно през кръвта ви, отколкото рафинираните зърна и ще разпространят ситостта ви през деня.