Как да придружаваме гъши дроб като стартер във видео

Наистина е възможно да се променят удоволствията, за да се задоволят всички желания, като се придружават фоа гра с няколко филийки хляб. Но за да бъде истински оценен, не е нужно да се парадира. Просто поставете няколко парчета деликатно върху хляба, след което се насладете.

дроб

Можете да изберете вкусни, нежно ароматизирани меденки, които ще се съчетаят чудесно с гъши дроб. Предложете няколко тоста със закваска или селски хляб за рустикално докосване. Донесете сладост с хляб с бриош или хляб със стафиди. И накрая, за да придадете леко натрошаване, заложете на хляб със сушени плодове.

Сервирайте вашите гъши дроб нарязани на филийки и оставете гостите си да изберат хляба си от асортимент. Можете също така да приготвите красиви сандвичи, гарнирани с докосване на флер де сел или парче балсамов оцет.

Сред акомпаниментите на гъши дроб, чатни са перфектни! Тези сладко-кисели компоти произхождат от Англия. За да бъдат добре овкусени, чатните трябва да се приготвят поне седмица предварително. Можете да ги съхранявате няколко месеца след приготвянето по същия начин като конфитюри.