Как да превърнете смляното натурално кафе в разтворимо кафе

Автор:

Дата: 28 юни 2013 г.

Хората в Букурещ имаха възможността да присъстват на уникално събитие: те видяха как само за няколко минути смляното натурално кафе се превръща точно под очите им в разтворимо кафе.

превърнете

Представители на голяма международна марка проведоха този експеримент, за да разсеят мита, че разтворимото кафе се обработва химически, съдържа Е и не е здравословно за организма.

За по-малко от четвърт час организаторите представиха целия процес, чрез който натуралното кафе се трансформира в разтворимо кафе.

Първо се избират зърната, после се запържват. След пържене те сменят цвета си от зелен на кафяв, намаляват теглото си с 16 процента и удвояват обема си. След пържене зърната се смилат и след това се варят. След това с помощта на въглероден лед кафето всъщност се замразява. Следващата стъпка е да премахнете водата от кафето.

Дори митът, че разтворимото кафе би причинило нервност или безсъние, е разсеян.

"Пия между 3 и 5 чаши кафе на ден, което е умерен прием на кофеин. Помага ми много всяка сутрин. Това е първото нещо, което правя, когато се събудя. Ако имам нужда от енергия през деня, Все още пия чаша кафе ", казва диетологът Сербан Дамян.

Бизнес мениджърът на Nestle Румъния, Андреас Курумалис, не е съгласен с мита, че не трябва да пием кафе, когато сме на диета. „Дори е препоръчително да се пие кафе по време на режим за отслабване“, казва той.