Как да предотвратим хранителни алергии
Алергичните заболявания са изброени в XXI. Счита се за обществено заболяване на 20-ти век и нарастващият му брой поставя въпроса за превенцията на преден план.
Детски хранителни алергии разпространението му се оценява на 7-8%. Целта на превенцията е да се предотврати първичната сенсибилизация, да се намали развитието на по-нататъшна сенсибилизация в случай на установена сенсибилизация и да се облекчи хода на алергичното заболяване. Първата стъпка е да се намали въздействието и присъствието на фактори на околната среда, за които е доказано, че играят роля при предизвикване на алергии (постоянно присъствие на агресивни алергени като тютюнев дим, животинска козина или козина, птичи пера, килими, замърсяване на въздуха).
Най-ефективно е, ако майката вече мисли за предотвратяване на алергии, когато планира бременността, за да намали честотата на появата на алергени от околната среда (премахване на домашни любимци от апартамента, премахване на плесени и акари от апартамента и др.) В семейства, в които е настъпило алергично заболяване, може да е уместно да се планира времето на зачеването, така че раждането да не пада през сезона на полените.
По време на бременност
• Здравите бременни жени не се нуждаят от диетични ограничения, но консумацията на фъстъци и морски дарове (например миди, раци) не се препоръчва. Диетата на майката има малък ефект върху хранителната алергия на нероденото дете, така че основните проблеми по време на бременност са агресивните алергени от околната среда, така че други ограничения (с изключение на алкохола) са излишни, но могат да бъдат и опасни.
• Същото обаче не може да се каже за бъдещите майки с хранителни алергии, те трябва (продължават да) да елиминират симптоматичните храни.
• Препоръчително е да се консумират редовно пред- и пробиотични препарати, тъй като те намаляват шансовете за развитие на атопични заболявания (хранителни алергии, поленови алергии и др.).
• Тютюнопушенето е забранено не само за бъдещата майка, но и в обкръжението й (пасивно пушене). Никотинът може да е отговорен за развитието на различни алергични заболявания.
Хранене на бебето
• Оптимално е да храните бебето изключително с кърма до шестмесечна възраст. Бебетата трудно се справят с чужди протеини, докато навършат шест месеца, така че кърменето е безспорно най-ефективният начин за предотвратяване на алергии. Съдържанието на пребиотици в майчиното мляко помага за разпространението на полезни пробиотици и по този начин допринася за намаляване на алергичното предразположение. Консумацията на есенциални мастни киселини и пред- и пробиотици за предотвратяване на развитието на алергии се препоръчва по време на кърмене, както и по време на бременност. Алкохолните напитки трябва да се избягват в случай на бъдещи майки, от които консумацията на червено вино е изрично забранена поради съдържащите се в него сулфити.