Как да постим удобно
Някои полезни съвети
От д-р Farouk Haffejee Ислямска медицинска асоциация на
Южна Африка - Дърбан
(Превод и локализация от Мохамед Бакри Асумани)
Тази статия предоставя полезни съвети как да избегнете някои често срещани проблеми, срещани по време на Рамадан. Тяхното приложение би ви позволило да постите комфортно и напълно да оцените духовните ползи от Рамадан.
По време на свещения месец Рамадан нашата диета не трябва да се различава много от обичайната ни диета и трябва да бъде възможно най-опростена. Диетата трябва да бъде такава, че да поддържаме нормалното си тегло без загуба или наддаване.
Ако обаче имате наднормено тегло, Рамадан е идеалното време да го нормализирате.
Поради дългите часове на гладуване, трябва да ядем бавно смилаеми храни като храни с фибри, а не бързо смилаеми храни. Бавно смилаемите храни издържат до 8 часа, докато бързо смилаемите храни траят само 3 до 4 часа.
- Бавно смилаемите храни са храни, които съдържат зърнени храни и семена като ечемик, пшеница, овес, просо, грис, боб, леща, пълно брашно, неполиран ориз и др. (наречени сложни въглехидрати или сложни захари).
- Бързо смилаемите храни са тези, които съдържат захар, бяло брашно и др. (наречени рафинирани въглехидрати или прости захари).
- Храните, богати на фибри, са тези, съдържащи трици, пълнозърнеста пшеница, зърнени храни и семена, зеленчуци като зелен фасул, грах, тиквички, спанак, листа от цвекло (богати на желязо), плодове с кожата им, сушени плодове, особено кайсии, смокини и сини сливи, бадеми и др.
Консумираните храни трябва да бъдат добре балансирани, с продукти от всяка група, като плодове, зеленчуци, червено месо/пиле/риба, хляб/зърнени храни и млечни продукти. Пържените продукти не са здравословни и трябва да бъдат ограничени в консумацията. Те могат да причинят лошо храносмилане, киселини и проблеми с теглото.
- Пържени и мазни храни.
- Храни с твърде много захар.
- Хранене прекомерно, особено в зората.
- Пиенето на прекалено много чай в зората. Чаят увеличава количеството урина, което носи със себе си важни минерални соли за тялото през деня.
- Консумация на цигари. Ако не можете да се откажете от пушенето, започнете постепенно да намалите консумацията на цигари няколко седмици преди Рамадан. Пушенето е вредно за вашето здраве и трябва да спрете напълно.
-Сложни въглехидрати в tsahu, така че енергията, доставяна от храната, да продължи по-дълго, като по този начин намалява чувството на глад.
- Ipenya е храна, богата на протеини, а също и бавно смилаема храна.
- Фурмите са отличен източник на захари, фибри, въглехидрати, калий и магнезий.
- Бадемите са богати на протеини и фибри с по-малко мазнини.
- Бананите са добър източник на калий, магнезий и въглехидрати.
- Колкото е възможно повече вода или сок между прекъсването на гладуването и лягането, за да може тялото ви да регулира нивата на течности навреме.
Чести медицински проблеми
Може да причини хемороиди, пукнатини (болезнени пукнатини в аналния канал) и лошо храносмилане с
чувство на подутост.
Причините: твърде много рафинирана храна, твърде малко консумация на вода и недостатъчно фибри в храната.