Как да подсилите своите хранителни решения за микробиота
За засилване на вашата микробиота или наричана по-рано „чревна флора“, съществуват естествени решения: ферментиралите храни имат малък принос за запазване на чревната ни екосистема.
The ферментирали храни са сред големите победители в „Здравословна“ тенденция.
Храненето с ферментирало се превърна в новата хранителна тенденция! Всички говорят за това, феновете на автентични и здравословни продукти, учени, всички хвалят ползите от ферментиралите храни върху нашето здраве.
Кога СЗО току-що публикува списък с бактерии, които са много устойчиви на антибиотици, става важно да укрепва имунната си защита чрез чревната флора.
Ферментацията подобрява свойствата на основната храна
Храни, които се подлагат процес на ферментация ще се трансформира от живи микроорганизми (бактерии, дрожди, гъбички).
Тези суровини са обогатени с безброй бактерии или пробиотици. Освен това свойствата им ще бъдат подобрени от много по-високи нива на микроелементи. И накрая, по време на този процес, нов активни и полезни вещества за здравето се генерират.
Защо ферментиралите храни са полезни за вас ?
Самите микроорганизми и трансформациите в състава на храната имат ползи за здравето.
Ето някои предимства на ферментиралите храни:
- ребалансиране на чревната флора: чрез осигуряване на много бактерии или пробиотици.
- а подобрена толерантност от основния продукт: ферментиралото мляко, киселите млека и сиренето съдържат по-малко лактоза от използваното изходно мляко. Лакто-ферментиралите зеленчуци също се усвояват по-добре.
- инхибиране на разпространение на патогенни бактерии.
- а подобрено храносмилане: бактериите играят важна роля в храносмилането ни.
- принос от много микроелементи: основните храни са естествено обогатени с витамини и микроелементи чрез ферментация.
- участие във функциите на детоксикация: бактериите играят роля в детоксикацията на много химикали и радиоактивни вещества.
- подобряване на симптомите някои храносмилателни патологии като синдром на раздразнените черва
- укрепване на имунната система.
- стабилизиране на теглото тъй като съдържат много малко захари: ферментацията понижава нивото на захарта в оригиналната храна.
За кой ?
На първо място, вече знаем това нашето черво и неговата чревна флора са един от стълбове на нашето добро здраве.
Нашата чревна флора или наскоро наречена „микробиота“ се състои от милиард бактерии. Тези микроорганизми са от съществено значение за нашето здраве.
Но за да можем да изиграем нейната роля на „благодетелка“, трябва осигурете баланса му и го населявайте редовно с подходящи бактерии.
Трябва да се включат ферментирали храни всекидневна храна на всеки, от най-младата възраст.
Ако имате такива храносмилателни разстройства, на инфекции многократно, кожни проблеми, а синдром на раздразнените черва
Ако го правите интензивен спорт, а детоксикация, ако приемате много наркотици
Ако имате твърде много холестерол, ако сте вътре наднормено тегло, ако напускате лечение с‘Антибиотици или противовъзпалителни лекарства ...
Ако имате такива разстройства на настроението, а депресия, а TDHA ...
Тогава сте още по-загрижени за добрия курс на пробиотици. Включете в ежедневната си диета първокласни бактерии от ферментирали продукти.
Те са безвредни. Въпреки това се препоръчва да постепенно въвежда за да се избегне чревния дискомфорт.