Как да подсилим имунитета на тялото си Новини Диаспора


За тези, които не могат да се откажат от тютюнопушенето, те могат да предотвратят сериозни белодробни заболявания, като консумират 50 г кресон или блат при всяко от трите дневни хранения. Тестовете показват, че във кресонът има вещество - фенетил изотиоцианат - вещество, което може да неутрализира никотина. Това вещество, наречено още глюконастуртин, се освобождава от кресон, когато се нарязва или смила.
Така че, яжте много блат в салати, към които добавяте листа от кресон и ще укрепите имунитета на организма, но също така ще поддържате теглото си под контрол с ниско съдържание на калории.
Блатният киселец също е богат източник на йод, важен за нормалното функциониране на титоидната жлеза.
Кресонът се препоръчва от Министерството на здравеопазването и хуманитарните услуги на САЩ като допълнение към намаляването на риска от много хронични заболявания.