Как да поддържате холестерола си под контрол със здравословна мобилна диета
Ако имате висок холестерол, лекарят най-вероятно ще ви каже, че трябва да направите някои промени. Но тези промени не трябва да продължават няколко дни или седмици, а трябва да бъдат постоянни промени, които включват както по-здравословна диета, така и повече упражнения.
Everydayhealth.com ви показва нещо за това как да подобрите начина си на живот и по подразбиране здравето си.
Какво означава здравословна диета за сърцето
Високият холестерол може да причини сърдечни заболявания, така че е много важно нивото му да е в нормалните граници. За това трябва да внимавате не само за това какви храни да не ядете, но и какво да ядете. Ето някои правила:
1. Мазнините трябва да представляват между 25 и 35% от общите калории за всеки ден;
2. Наситените мазнини да бъдат под 7% от общите калории;
3. Транс терите да бъдат по-малко от 1% от общия брой;
4. Холестеролът трябва да бъде под 200 милиграма на ден, особено ако вече имате висок;
5. Не превишавайте 2400 милиграма натрий (сол) всеки ден (дори ако е трудно да се измери);
6. Ограничете консумацията на алкохол до една чаша на ден, ако сте жена, и две на ден, ако сте мъж.
Що се отнася до порциите храна, за да не превишите определени граници, във всяка диета имайте предвид, че чашата трябва да е толкова голяма, колкото юмрукът ви, а парче месо - колкото пакет игрални карти.
Какво да ядем при нисък холестерол
1. постно месо (пилешко и пуешко, но без кожа, постно говеждо, свински мускули).
2. Млечни продукти с ниско съдържание на мазнини (независимо дали става въпрос за мляко, сирене, кисело мляко).
3. Фибри (пълнозърнести продукти, плодове и зеленчуци).
4. Плодове и зеленчуци (най-добре е да се ядат по пет порции на ден, възможно най-разнообразни).
5. Риба (поне две порции риба на седмица).
Избягвайте тлъсти или преработени меса, много сладки напитки, сладкиши и други десерти, чипс.
Съвети за готвене за здравословна диета
Дори ако изберете здравословни храни, трябва да знаете как да ги приготвяте здравословно, за да направите промени, които имат ефект. Ето няколко съвета в това отношение:
1. Избягвайте солта. Вместо това можете да подправите с различни билки и подправки или лимонов сок.
2. Не пържете. Вместо това изберете фурната или скарата.
3. Използвайте растителни масла. Избягвайте маслото и маргарина и изберете слънчогледово олио или зехтин.
4. Изберете прясна храна. Вместо да използвате консервирани плодове и зеленчуци и други готови храни, изберете нещо възможно най-прясно.