Как да почистите стъклокерамичен котлон от въглеродни отлагания и мазнини у дома

Разбира се, стъклокерамичната чиния изглежда много хубаво, особено когато е прясна от магазина, тоест напълно нова.

Почистваме стъклокерамичната плоча. Как и как да го направя?

В идеалния случай повърхността на вашия стъклокерамичен плот трябва да се почиства всеки път, когато приключите с готвенето на храна върху него. Не всеки обаче може да се справи с подобен „график“ на почистване. За да подредите стъклокерамичната печка, не е нужно да вземате средства, които включват някакъв абразив. Трябва само да го измиете с мека гъба. Също така не е необходимо да използвате силни и агресивни агенти. Като например тези, използвани за почистване на фурната. Различни препарати за отстраняване на петна, почистващи препарати за вана или универсални продукти също не са подходящи за керамичен плот. Тук трябва да използвате само специални инструменти.

За да почистите добре стъклената керамика, първо трябва да отстраните всички основни замърсители от повърхността, както и остатъците от храна. Това трябва да се направи със специален скрепер или с мека гъба за почистване. След това трябва да продължите да почиствате с почистваща течност. Има такава специална течност, специално за стъклокерамични повърхности. Нанася се (само няколко капки) върху вече студената повърхност на плочата и след това тази течност се втрива с всякаква чиста кърпа. Или можете да направите същото с хартиени кърпи. След това котлонът най-накрая се почиства. За да направите това, първо го избършете с мокра кърпа и след това го избършете на сухо. В този случай трябва да използвате специална гъба за почистване.

Стъклокерамична плоча. Основните точки на грижата. Какво трябва да знаете?

Не всички съдове за готвене са подходящи за използване върху стъклокерамични котлони. Ако го изберете правилно, тогава ще можете да запазите много атрактивния му външен вид. Всички тенджери, както и тиганите за такива печки, трябва да бъдат с същия диаметър като горелките. За да не се повреди повърхността на печката, дъното на съдовете трябва да е гладко.

Когато готвите на тази печка, съдовете на котлона трябва да са равни. В този случай топлинната енергия от печката към съдовете ще се предава най-ефективно.
Изберете тигани с дебела основа. Ако това е стоманена чиния, тогава дъното й трябва да бъде 2 или 3 мм. Ако съдовете са направени от неръждаема стомана, а дъното е многослойно, тоест един вид „сандвич“ (обикновено се състои от 3 или 5 слоя от различни сплави), то той трябва да е още по-дебел - 4-6 милиметра.
Има правило за готвене на стъклокерамична печка. Първо трябва да поставите тенджера или други прибори върху нея и едва след това да я включите.
Не премествайте съдовете по повърхността на печката. Това бързо ще създаде много драскотини по него. Следователно трябва да премествате съдовете само като леко ги повдигате. В този случай вече не го премествате, а по-скоро го премествате.
Ако по някакъв начин сте пуснали пластмаса, парчета алуминиево фолио, захар или някаква сладка храна на котлона, докато е гореща, не забравяйте да премахнете всичко възможно най-скоро. Това се прави най-добре със специален скрепер за почистване.