Как да озеленим, 7 най-лоши храни, които да избягваме от диетата си веднъж завинаги

Може би вече сте чували, че рафинираната захар е „празна“ калория, което означава, че не съдържа витамини или минерали, абсолютно нищо. Този факт обаче е само върхът на айсберга в безкраен списък на вредните ефекти от използването му. По този начин, проучванията са доказали ключовата роля на захарта в развитието на метаболитен синдром, заболявания на сърдечно-съдовата система, черния дроб, затлъстяването, диабет и дори рак. Захарта също допринася за натрупването на висцерални мазнини във вътрешните органи, което причинява тежко възпаление.

За съжаление мнозина нямат представа колко захар консумират ежедневно. Той е хитро скрит в много храни, включително тези, които се считат за „здравословни“, като зърнени храни и барове на мюсли (между другото Хю Джакман говори за това във филма „Захар“). Напитките със сода, лимонада и кафе също са с високо съдържание на захар. Днес средната консумация на захар за възрастни е 22 чаени лъжички на ден. Само си представете тази ужасна сума! И още един капан: Захарта е силно пристрастяваща, тъй като насърчава производството на допамин, който стимулира чувството на удоволствие.

2. Бяло брашно, както и хляб, сладкиши и готови десерти, приготвени на негова основа

3. Преработени продукти

E 102, E 110, E 124 и E 133 - изкуствени оцветители, използвани в сирена, зърнени закуски, сладкиши, лимонади;
E 211 е силен канцероген, добавен към консерви за увеличаване на срока на годност;
E 220 - цветен стабилизатор за напитки;
E 250 - оцветител и консервант в месото и рибните продукти;
E 320 - фиксатор на вкус и цвят в чипс и растителни масла;
E 621 - подобрител на вкуса в замразени храни и закуски.