Как да отглеждаме syamyani - Азербайджан - Земята на огъня! Държава на майките
Много приятели се интересуваха как да го направя. така че го намерих. ще направим всичко заедно по тази рецепта.
Сямяни е неразделна част от Новруз. Сямяни е символ на живот, богатство, здраве и благополучие. Няма семейство, празнуващо Новруз, без паметник. Сямяни е първият знак за настъпващата пролет и лято. Символът на началото на живота. В края на краищата сега толкова ни липсва зеленината, която сега е на масата ни.
Значи си купил пшеница. Изсипете житото в купа и го покрийте с топла вода, така че леко да покрива житото.

- Споделя това

Покрийте купата с капак или обърнете чинията върху купата и поставете купата на топло място. След един ден вашата пшеница ще набъбне, след като е поела вода и може да забележите, че тя започва да покълва.
- Споделя това

Изсипете житото върху тензуха и съберете тензуха на топка. Научих този метод от Елада. Моята неня го направи по различен начин. Вече слагаше житото върху чинии и го покриваше с мокра марля.