Как да осигурим хранителни грижи за пациент с Covid-19
Според Френското общество за клинично и метаболитно хранене (SFNCM), вирусната епидемия, причинена от коронавируса, налага сътресения, които изискват повишено внимание по отношение на хранителни грижи за пациента. Ето няколко препоръки от Nutrisens, специалист по хранителни разтвори, които ви позволяват да се справите по-добре грижи се за храненето на човек, страдащ от Covid-19.
Разбиране на връзките между недохранването и Covid-19
Covid-19 е a патология с висок риск от недохранване и най-тежките му клинични картини, оправдаващи хоспитализацията, се наблюдават най-често при пациенти, страдащи от хронично заболяване: органна недостатъчност, степен 3 затлъстяване, диабет тип 2 или рак ... Тези заболявания често маскират основно недохранване и вероятността заразеният пациент да е вече недохранени следователно постъпването в болница е високо. Възрастните хора и/или хората с множество патологии са по-уязвими и по-склонни към заразяване с Covid-19. Следователно те изискват a диагноза недохранване и последващи действия, адаптирани към тяхната ситуация.
Според специалисти в хранителни решения за хора с патологии, свързани със стареенето, намаляване на хранителния прием при жертва на коронавирус може да бъде свързана или с затрудненото дишане, от което страда, или с изолацията. „Самотата и изолацията са фактори, благоприятстващи загубата на апетит и по този начин подчертаващи риска от зависимост, от съществено значение е да се запази хранителният статус на възрастните хора и/или немощните по време на задържането и да продължим да адаптираме храната към специфични патологии като нарушения на преглъщането, обясняват експертите на Nutrisens. Двойно наказание за зависими хора през този период на задържане, когато определени ограничения могат да нарушат помощта, от която се нуждаят за хранене.
Установено е също така, че повишените нужди, свързани с възпалителни синдроми, увеличават енергийните разходи и могат да причинят недохранване при пациент с коронавирус.