Как да не умреш
Написана от лекаря, създал популярния уебсайт NutritionFacts.org, книгата „Как да не умреш“ предоставя фундаментални научни доказателства за единствената диета, която може да предотврати и обърне по-голямата част от причините за смъртността от болести.
Тъжната истина е, че повечето лекари могат да лекуват остри заболявания, но не и хронични (които дори не знам как да предотвратя). 15-те основни причини за преждевременна смъртност - заболявания като сърдечно-съдови заболявания, рак, диабет, Паркинсон, хипертония и други - убиват 1,6 милиона американци всяка година. Това обаче не е задължително. Следвайки съветите на д-р Грегер, подкрепени със солидни научни доказателства, можете да научите какви храни да ядете и какви промени в начина на живот трябва да направите в живота си, за да предотвратите и да се борите с тези заболявания, като по този начин удължите живота си.
Имате ли фамилна анамнеза за рак на простатата? Откажете се от чашата мляко и добавете ленени семена към вашата диета възможно най-често. Страдате ли от хипертония? Чаят от хибискус понижава кръвното налягане по-добре от едно от основните лекарства за хипертония и то без странични ефекти. Имате ли болен черен дроб? Кафето може да помогне за намаляване на възпалението на този орган. Страдате ли от рак на гърдата? Консумацията на соя е свързана с удължаване на живота в такива случаи. Притеснявате ли се от сърдечно-съдови заболявания (причината за смърт номер едно в Съединените щати)? Преминете към диета, основана на пълноценни храни от растителен произход. Има безброй доказателства, че тази диета не само предотвратява заболяването, но дори може да го спре и обратно.
В допълнение към препоръчаните храни за лечение на 15-те причини за смъртност, книгата „Как да не умреш“ включва списъка на д-р Грегър от 12-те храни, препоръчвани ежедневно, където ще намерите храни и дейности, които си струва да включите в ежедневието си. Изпълнени с лесни на практика съвети и често изненадващи хранителни показания, тези „лекарски заповеди“ са точно това, от което се нуждаете, за да живеете по-дълго и по-здравословно.