Как да натрупам мазнини от въглехидрати

Американски изследователи са открили ген, отговорен за превръщането на консумираните въглехидрати в мазнини, което го доближава до разбирането на причините за затлъстяването, съобщи Cell.

Проверете себе си!
  • ИТМ - калкулатор на телесно тегло
  • Диаграма на калориите
  • Търсенето на енергия

    натрупам

    • Изследователи от Калифорнийския университет в Бъркли вярват, че генът DNA-PK регулира метаболитния процес в черния дроб, който превръща въглехидратите в мазнини.

    „Надяваме се, че това изследване ще помогне на хората един ден да ядат хляб, юфка и ориз, без да се страхуват от затлъстяване“, каза Роджър Уонг, един от изследователите.

    При експерименти с животни, мишки, които не са имали този ген, са били хранени и е установено, че остават слаби дори при хранене с юфка.

    „Мишките с дефицит на ДНК-ПК бяха по-тънки и имаха 40 процента по-ниско съдържание на телесни мазнини в сравнение с контролните мишки, тъй като не можеха да превърнат въглехидратите в мазнини“, обясни Уонг.

    Мишките с дефицит на ген не само останаха слаби, но нивата на холестерола им бяха по-ниски от тези на другите експериментални животни.