Как да направя кисело зеле от торбата (ям, готвя)

Здравейте Моля, не мислете, че съм глупав или нещо подобно. Но в момента нямам идея как правя кисело зеле от торбата с оцет или захар, колко време с това, което го правя твърде рядко

11 отговора

Обикновено се прави, просто го загрейте, тъй като има различни сортове, бих го опитал предварително, измивам някои, които са твърде кисели в гевгир и го оставям да се отцеди. След това можете да го прецизирате с резенчета ябълка, дафинов лист, хвойна, карамфил, щипка захар или дори малко зеленчуков запас, зависи от вас какво харесвате

Не забравяйте соса табаско.

но само когато сте там никой друг

Запържете лука в малко свинска мас (ако има такъв). Кисело зеле, добавете сол и захар на вкус, намалете гроздето наполовина, ако е необходимо и разбъркайте (вкусно)

Затова го подправих с много малък накълцан чесън, парченца ябълка, слънчогледови семки, сол, черен пипер, мащерка, риган и шафраново масло, оставих малко да стръмни (един ден в хладилника) и имаше супер добър вкус!

Всъщност вече е направено и направено, нищо друго не трябва да се прави, просто трябва да го загреете. Винаги го готвя, докато стане малко кафяво, има по-добър вкус;)

Здравейте, по принцип е сготвено и подправено.Можете просто да го загреете.

Ако трябва да се разклони, можете да добавите ситно нарязан лук към киселото зеле, малко свинска мас (за предпочитане гъски или патешки восък) и 1 дафинов лист и малко плодове от хвойна или кимион и да налеете малко бяло вино. Можете също да оставите кубчета бекон и да задушите за кратко киселото зеле. Или ако не ви харесва толкова класически, можете да добавите кубчета ананас и лют червен пипер.

Или задушени парчета ябълка .

Обичам варианта с ананас - независимо дали бихте го харесали на църковен панаир или не .

подобни въпроси

Напоследък правя много салати. Мислех, че просто сложих 500 мл оцет, олио, щипка сол и захар в бутилка и ги сложих в хладилника.

Единственият въпрос сега е колко дълго може да продължи нещо подобно? LG

Рядко правя това и по някакъв начин никога няма вкус като на щанд на братвурст. Колко време трябва да го готвите и как наистина работи.

Дълго време четях заедно, но сега не мога да намеря отговор на въпроса си:

По-конкретно: Сложих над 2 кг еленско месо в марината преди около 5 дни. Марината изглежда така: вино, дафинови листа, плодове от хвойна, оцет (!) И лук.

Днес го отворих и го пробвах: ТОЛКОВО ОЦЕТ. Трябва да имам месото на масата на 31 декември, но нямам идея как да неутрализирам оцета!? Не мога да сложа захар в него, иначе ще бъде сладко или карамелизирано. Трябва да се подправи с билкова мас.

Кой знае как мога да спася главата си от публична екзекуция за плътта.

Много благодаря предварително за помощта!

Здравейте, момчета. Имам малък проблем

Правя си суши ориз и също съм донесъл оризов оцет . Оризовият оцет е от Edeka и е от марката Lien Ying

Чух, че някои оризови оцети по някакъв начин трябва да се приготвят със захар и сол, а в съставките няма захар . Пише: Трябва да загреете сол и захар и да ги смесите с варения ориз за суши

Ям редовно кисело зеле редовно. Това винаги е прясно опаковано в торба при зеленчукопроизводителя. Но от два дни не съм вкъщи и когато исках да ям кисело зеле, торбата беше на път да се спука. Въпросът ми: Защо чантата се надува толкова много? Все още ли можете да ядете киселото зеле?

Рядко правя такъв шейк и чантата винаги е отворена в кутия

Не знам какво правя погрешно. Опитах 2 пъти да приготвя подправка за суши ориз, както с инструкции, така и някак не става. Първият път с 2 супени лъжици оризов оцет, 1 супена лъжица захар и 1 чаена лъжичка сол и готвих, докато забелязах, че захарта се карамелизира и всичко се втвърди. Втория път имах 150 мл оризов оцет, 100 г захар и 60 г сол използва се, защото си мислех, че може би гърнето ми е твърде голямо за толкова малко оцет и сега захарната смес не се разтваря.

В рецептата пише затопляне, докато захарта и солта се разтворят, но ако стоя на нея още 30 минути, пак ще се карамелизира.Използвах нормална захар и готварска сол, но никъде не пишеше нищо друго. Помощ 😭

Здравейте мили мои! В момента (f; 14 години) малко ми липсват парите. някой има ли представа в кои списания за тийнейджъри мога да взема пари, ако участвам в състезания? Или смятате, че е глупаво да правите нещо подобно?

Очаквам с нетърпение отговорите, вашият LCoCa

Аз съм доста начинаещ готвач и бих искал утре да приготвя полско ястие, наречено Lazanki (кисело зеле, смесено с кайма, гъби, юфка и бекон), но никога не съм готвило кисело зеле и следователно имам ограничена представа за какво да внимавам.

Тъй като не съм от хората, които обичат да готвят по рецепта, а най-вече просто "безплатна муцуна", бих постъпил по следния начин:

В тиган с маслено покритие отцедете свинския корем на умерен огън
Добавете нарязаните на кубчета лук и ги оставете да се превърнат в стъкло
Добавете кисело зеле от торбата + кайма; От време на време премествайте съдържанието на тигана напред-назад с лъжицата, така че нищо да не изгори,
Когато каймата приключи, добавете филиите гъби от калай и ги подправете с много сол и черен пипер (за съжаление нямам дафинови листа или плодове от хвойна, иначе бих ги добавил и аз)
Гответе юфка Farfalle в отделна купа (според инструкциите на опаковката)
Смесете всичко заедно в края

Ако го направя, накрая се овкусява по начина, по който трябва, или може би трябва да добавя малко брашно и масло в тигана или да използвам други подправки преди това?

Така че става въпрос за (зелени) аспержи: D Купих го в събота и исках да го ям днес, но не съм сигурен дали все още е добро. беше само в нормална чанта и вече мина около 5 дни. о да, и аспержите миришат ли на нещо? това е, което iwie . странно.

Здравейте:) Правя Metabloic Balance от понеделник и мога да използвам само ябълков оцет и балсамов оцет със салатата. Не харесвам нито едно от двете: -/Вчера се опитах да изцедя чесън във вода и да го подправя със сол и черен пипер. Но и вкусът му не беше добър. Някой има ли съвети?:) Не ми е позволено да използвам захар, олио или друг оцет. Само ябълков или балсамов оцет и подправки.

Току-що ядох кисело зеле от чантата Aldi. Този път е много кисел, но иначе има вкус както обикновено. Това нормално ли е?

Вчера направих сос тартар. Съдържа 8 яйца, 1200 мл масло, захар, сол, различни подправки, оцет, горчица, 200 г кисело мляко и 8 супени лъжици заквасена сметана. Колко време мислите, че мога да съхранявам соса тартар в хладилника?

Всеки път, когато си правя смути, се чудя дали наистина е здравословно. Тъй като торбата съдържа доста малко захар. Приятелите ми казват, че това означава естествена захар .

Но естествените въглехидрати не се наричат "захар".

Може ли някой да ми помогне, съдържа ли торбичката сега изкуствена или само естествена захар?