Как да направите сандвичи за закуска с херинга
Сандвичите с херинга могат да се правят по различни начини и с голямо разнообразие от съставки. Най-често срещаната и проста рецепта са сандвичи с херинга на черен хляб. Не по-малко популярна е рецептата за сандвичи „Херинга под шуба“.
Горещите сандвичи с варени моркови са вкусни. И тъй като най-необикновената рецепта е да опитате сандвичи с херинга и киви.
Има много начини да направите такава закуска. Те могат да бъдат подходящи за празнична трапеза и за спокойна семейна вечеря. Обмислете някои по-успешни варианти.
| осолена херинга - | 1 парче. |
| Ръжен хляб - | 0,5 хляба |
| меко масло - | 100 грама |
| Зелените - | малък куп |
| Време за готвене: 10 минути | Калории на 100 грама: 259 Kcal |
Тази рецепта е най-простата, но вкусна.
Пригответе сандвичи с херинга върху черен хляб:
- Херингата се почиства от горната част на кожата, като се отстраняват всички вътрешности и се разделя на филета, докато внимателно трябва да се отстранят всички кости;
- Нарежете на малки чинии;
- Нарежете черен хляб на тънки филийки;
- Поставете филийките с тънък слой масло;
- Отгоре сложете чиния херинга;
- Измийте, подсушете и нарязайте на ситно зелените. Украсете готовите сандвичи и ги поднесете на масата.
Горещи сандвичи с филе и варени моркови
А рецептата за горещи сандвичи с херинга ще ви изненада с новия си и необикновен вкус. За готвене ще ви трябва:
- бял или черен хляб (по собствена преценка) в размер на 200 грама;
- рафинирано растително масло - три супени лъжици;
- осолена херинга в количество от 100 грама;
- Твърдо сирене, предварително смачкано - две супени лъжици;
- предварително сварен морков.
Стъпки за приготвяне на горещи сандвичи:
- Първо трябва да нарежете хляба под формата на тънки филийки;
- Поръсете ги с малко количество вода от двете страни;
- Смажете обилно с растително масло и прецизирайте от двете страни;
- Разстелете всички подготвени филийки върху лист за печене;
- Охладете варени моркови след готвене, обелете и настържете голям размер;
- Смесете с настърган кашкавал;
- Напудрете всички филийки хляб с приготвената смес, но си струва да използвате само половината от праха;
- Нарежете филетата херинга на тънки филийки;
- Разстелете го на парчета, поръсете със сирене и моркови;
- Изсипете останалата част от сиренето и морковите върху херингата.
- Поставете листа за печене с подготвените сандвичи във фурната, загрята до 200 ° C за пет минути;
- Извадете от фурната и сервирайте веднага, тъй като те са по-малко вкусни, когато са студени.
Прочетете как да приготвите сочни пилешки крилца в холандска фурна.
Прочетете как да направите вкусна торта на бавна печка със замразени плодове.
Сандвичи с херинга и яйце на празничната трапеза
- Резенчета осолени херинга - двойка;
- пилешко яйце;
- малко парче масло;
- стрък пресен зелен лук;
- Дижонска горчица - лъжица за вана;
- Резенчета бял хляб - 2 броя.
Директният процес на приготвяне на сандвичи:
- Филийки хляб, поставени в тостер, за да покафенеят. След получаване и оставете да се охлади;
- Готвене на варени пилешки яйца;
- Разтопете маслото масло. За да направите това, можете да използвате микровълнова печка;
- Накълцайте зеления лук с остър нож;
- Нарежете херингата под формата на малки кубчета;
- Добавете дижонската горчица към разтопеното масло и разбъркайте;
- Добавете херинга и лук към същата смес. Смесете добре получения състав;
- Яйцето трябва да се нарязва на хубави филийки. За да направите това, можете да използвате специална фреза за яйца;
- Върху хляба, препечен в тостера, нанесете получения състав на основата на херинга;
- Добре разложени парчета яйца;
- Поръсете с нарязани зеленчуци;
- Можете също да използвате малки стръкове магданоз за декорация.
Тарталети с маринован лук и херинга
Този стартер се прави много лесно и е достъпен за всички. За готвене ще ви трябва:
- леко осолена херинга;
- лилава кримска круша;
- Масло в количество от 150 грама;
- хляб черен бородинов хляб;
- лодка за маса, направена от 9% оцет за маса;
- три супени лъжици преварена вода.
- Подготвен лилав лук, нарязан на тънки половин пръстени;
- Нарежете черния хляб на тънки триъгълни филийки;
- Нанесете меко масло върху хляба;
- Обелете херингата и филето и отстранете всички кости.
- Поставете лука в контейнер и изсипете оцет. Оставете да действа десет минути;
- Приготвено филе от херинга, нарязано на тънки филийки;
- Сложете херингата за хляб и масло с маринован лук;
- Може да се сервира на масата.
Сандвичи "херинга под шуба"
В началото на приготвянето е необходимо да се приготвят всички съставки:
- пресен хляб;
- Филе, отделено от осолена херинга;
- морков, предварително сварен;
- цвекло, предварително приготвено;
- скилидка чесън;
- лодка за чай от пшенично брашно;
- Майонеза;
- малка купчина пресен копър.
- Настържете на ситно сварените моркови и смесете с малко майонеза;
- Направете същото с цвеклото;
- Добавете настърган чесън към цвеклото с майонеза;
- Филе от херинга, разделено на много тънки филийки;
- Батон, разделен на малки парчета;
- Сложете херинга на хляб;
- Върху херингата сложете равномерно приготвени моркови с майонеза;
- Следва слой цвекло;
- Смелете копър и поръсете със сандвичи. Предястието е напълно подготвено за сервиране.
Сандвичи с херинга и киви
Следните компоненти са необходими за готвене:
- цял хляб ръжен хляб;
- осолена херинга;
- две пресни киви;
- 100 грама прясно, меко масло.
Готвене на необичайни сандвичи:
- Обелете херингата и отделете филето от костта;
- Обелено киви;
- Нарежете хляба на тънки, триъгълни филийки;
- Намажете хляба с меко масло;
- Разнася се добре върху маслото херинга и киви;
- Ястието е готово за сервиране.
Канапе с цвекло и херинга
Тази закуска е идеална за украса на празничната трапеза. Опитайте тази прекрасна рецепта. Това изисква следните компоненти:
- две големи цвекло;
- две скилидки чесън;
- филе от осолена херинга;
- няколко пъдпъдъчи яйца;
- питка пресен ръжен хляб.
Директно приготвяне на сандвичи:
- За да приготвите успешна закуска, цвеклото трябва да е без повреди. За да придаде на ястието оригинален вкус, зеленчуците трябва да се пекат във фурната;
- Охладете цвекло, обелете и настържете на едро;
- Добавете необходимото количество майонеза и накълцан чесън към цвеклото. Разбъркайте всичко добре;
- Нарежете хляба на малки триъгълни филийки и подсушете малко в тиган или във фурната;
- Сварете и обелете пъдпъдъчи яйца;
- Поставете цвекло върху приготвения хляб, след това нарежете херингата на филийки;
- За декорация сложете пъдпъдъчи яйца, разрязани наполовина;
- Поръсете с наситнен копър.
Сандвичите с херинга имат необичайни вкусови характеристики. Това предястие е подходящо за празнична трапеза и за екскурзии сред природата и за обикновена семейна трапеза или обяд.