Как да направите пай от тесто с извара с рецепта за печене на пиле и сирене със снимка

тесто

Пайове с извара от тесто - съставки:

  • извара - 250 г;
  • брашно - 200 г (+50 г за разрязване на тестото);
  • яйце - 2 бр.;
  • сол - 1 чаена лъжичка;
  • захар - 2 чаени лъжички;
  • сода - 1/2 чаена лъжичка;
  • растително масло - за пържене на пайове.

  • мляно пилешко месо - 250 г;
  • Сирене гауда (настъргано на едро ренде) - 80 г;
  • Пармезан (настърган) - 2 супени лъжици;
  • масло - 20 г;
  • лук (ситно нарязан) - 4 супени лъжици;
  • смляно индийско орехче - 0,5 чаени лъжички;
  • сол, черен пипер на вкус.