Как да направите дегустация на мед Evenimentul Zilei
Автор: Анджело Тауту/Дата на публикуване: 24-03-2015 01:03

Използвайте гребло за еднократна употреба, след което разходете меда в устата си.
Всъщност, според експерти, дегустацията на мед се извършва по подобен начин на виното. Ако не можем веднага да забележим вкуса, преди да опитаме отново, можем да изядем парче ябълка или да изпием малко вода, за да отпуснем вкусовите си рецептори.
За съжаление дегустацията на мед е техника, която се овладява само от тези с опит или силно развито чувство за вкус. Въпреки това, понякога фалшификаторите на мед използват ароматизатори, оцветители, захари или консерванти, които имат толкова "химичен" вкус, че се чувстват незабавно при теста за вкус. Ако вкусът на меда е карамелизиран, това може да е мед, нагрят, за да бъде флуидизиран или смесен с изгорена захар. Освен всичко друго, ако една чаена лъжичка мед се изсипва върху хартиена кърпа или филтър за кафе и ако медът се абсорбира веднага, тогава той не е 100% натурален.
Нашите препоръки
Председателят на здравния комитет на Сената Ласло Атила (UDMR), който се кандидатира за нов мандат,
Над 80% от румънските компании използват системите за планиране на ресурси на организацията (ERP - ...