Как да направим ябълков сок Femme днес Le MAG

За закуска или като лека закуска, домашният ябълков сок има предимството, че е без консерванти и съдържа по-малко захар от индустриалния сок.

Направете старомоден ябълков сок

За зареждане с гориво витамини и антиоксиданти, без да се претоварвате със захар, можете сами да приготвите старомоден ябълков сок, който да придружава или интегрира вашите ябълкови десерти.

Ето една проста и здравословна рецепта за приготвяне на вашия ябълков сок:
Състав: 6 големи ябълки Reinette, сок от органичен лимон, 375 g захар, 3 супени лъжици вода.
Подготовка: измийте и обелете ябълките (по-специално за това можете да използвате бял оцет), след което ги нарежете на малки кубчета. Поставете ябълките в голяма купа, ако е възможно, с вода и захар. Поставете купата за салата в тенджера, пълна с вода, и гответе в двоен котел в продължение на 2 часа, като редовно разбърквате. Изключете котлона, оставете купата за салата да кисне в тенджерата, докато се охлади напълно. Накрая добавете лимоновия сок, разбъркайте всичко добре и го прецедете. Полученият старомоден ябълков сок се изсипва в бутилки, след което се охлажда. За тези, които желаят, е възможно да добавите пръчка канела към ябълките.

Направете ябълков сок с екстрактор

Приготвянето на плодов сок с екстрактор е много популярно, защото поддържа плодови витамини. Но за да се възползвате от ползите от сока, знайте, че той трябва да бъде консумирайте бързо. В действителност, витамин С се разгражда в светлина и топлина. Освен това, дори ако това са органични ябълки или ябълки от вашата градина, не забравяйте да го направите измийте ги добре. И ако плодовете не са органични, тогава е по-добре кора, дори кожата да е пълна с витамини. Предпочитайте сочни сортове ябълки като Gala, Golden, Granny Smith или Fidji, с брашни ябълки. Ето витаминна рецепта за ябълков сок:

---