Как да направим Fritters от тиквички Femme сега Le MAG

Емблематичен летен зеленчук, тиквички се приготвят тук за радост на любителите на темпура и други зеленчукови пържоли.

fritters

Хрупкави и приятно запечени отвън, нежни отвътре, тиквичките са вкусни, когато са правилно приготвени. Ние ви даваме нашите съвети и съвети, за да успеете всеки път.

Как се прави тесто за понички ?

Рецептата за тесто за понички е много основно: брашно, яйца, олио и мляко. В зависимост от рецептата адаптирайте тестото, като добавите захар, за сладки понички, няколко капки портокалов цвят или сироп (от бъз или розово). За солени понички, добавете малко сол, на пипер, защо не малко соев сос, наароматни билки или смлени подправки.

Нарязани, настъргани, пръчици: как да изрежете тиквичката ?

За евакуиране на максимум вода и за понички по-въздушно, можете да настържете вашите тиквички, изцедете ги в гевгир и оформете малки снопчета в дланта на ръката си, добавете по желание един яйце бит, за да служи като свързващо вещество и след това потопете топката в Намазване на понички.
Можете също да нахлузите малко сирене (Моцарела, ементал настърган, окръг) във вашите тиквички. Поставете го в сърцето и се опитайте да го покриете, така че да не избяга при готвене.

Другото решение е да си нарежете тиквичките, на филийки или пръчки че след това ще покриете с тесто за понички. Формата ще зависи от това, което искате да направите с поничките: пръчките ще бъдат по-практични, ако има сос, в който да ги потопите.