Как да напълним витамините и минералите в зимното списание за здраве
Магнезий, цинк, витамини С, D, B ... Тези микроелементи са по-важни от всякога за нашата форма през зимата. Съсредоточете се върху храни, които го съдържат и които освен това не ви напълняват.
Когато е студено и имунитетът ни е напрегнат от многото вируси в циркулация, няма начин да игнорираме микроелементите, които повишават тонуса ни. Но няма съмнение дали да пожертвате фигурата си и да нахвърляте храна, която е твърде мазна или прекалено сладка. !
Напълнете с магнезий през зимата
Този минерал участва в повече от 300 реакции в тялото! Магнезият е от съществено значение за предаването на нервни импулси, за мускулна релаксация и за производството на енергия в клетките. Допринася за намаляване на умората. Липсата на магнезий се отразява по-специално от нощни спазми, чувство на постоянна умора, възбудимост или треперене на клепачите ...
Къде да намеря магнезий, без да наранявам фигурата ми ?
Цели зърна, бобови растения, маслодайни семена, какао, някои Минерална вода (Hépar, Contrex, Badoit.). Тези храни осигуряват магнезий в неговата бионалична форма, който се усвоява най-добре от организма. Специално споменаване на минералните води, които могат да осигурят до 100 mg магнезий на литър вода без въглехидрати или липиди, следователно без калории.
А именно: стресът „изпомпва“ запасите от магнезий. Колкото повече обаче ни липсва, толкова повече сме стресирани. Само добри приноси могат да спрат този порочен кръг.
Зареждане с желязо през зимата
Компонент нахемоглобин, желязото позволява транспортирането на кислород и фиксирането му от мускулите. A недостиг на желязосъщо наричан анемия, води до интензивна умора и отслабена имунна защита.
Къде да намеря желязо, без да повредя линията ми ?
Бели и червени меса (за предпочитане постни), черен дроб, черупчести месо, бобови растения, сушени плодове.
А именно: в идеалния случай тези храни, богати на желязо трябва да бъдат свързани с храни, богати на витамин С (цитрусови плодове например), които насърчаватусвояване на желязо от организма. Напротив, избягвайте храни като чай, които предотвратяват асимилацията му.