Как да намалите приема на въглехидрати - Здравна доза
За да намалите приема на въглехидрати по здравословен начин, можете да премахнете захарните храни от диетата си и да ги замените със зеленчуци. Прочетете, за да разберете още полезни съвети!
За да отслабнете здравословно, добра идея е да намалите приема на въглехидрати. Но това може да се превърне в предизвикателство, тъй като много храни, които хората ядат всеки ден, съдържат големи количества въглехидрати. Днес ще споделим някои трикове, които ще ви помогнат да ядете по-малко въглехидрати и да отслабвате здравословно, без да гладувате.
Приемът на въглехидрати значително влияе на вашето здраве. Правилният прием на въглехидрати зависи от фактори като енергия, необходима за ежедневните дейности, тегло и дори кръвна захар.
Какво представляват въглехидратите?
Въглехидратите са макронутриенти, които много хора консумират и чиято основна функция е да осигуряват на тялото непосредствената енергия, необходима за изпълнение на ежедневните физически задачи. Тези са много лесни за намиране в ежедневни храни като хляб, тестени изделия или плодове.
Когато тренирате, тялото ви използва въглехидрати, за да функционира. Те са основен източник на енергия и се считат за основата на хранителната пирамида.
Как да намалите приема на въглехидрати в 6 прости стъпки
1. Заменете пшеничното брашно с нисковъглехидратно брашно
Всички знаят това Пшеничното брашно, което хората използват за печене, съдържа много въглехидрати. Това, което обаче много хора не знаят, е, че има много много по-здравословни, нисковъглехидратни алтернативни брашна, които са също толкова гъвкави, що се отнася до готвенето.
Един от традиционните заместители на пшеничното брашно е кокосовото брашно. Смята се, че 100 г кокосово брашно съдържа по-малко от 11 г въглехидрати. Кокосовото брашно съдържа и голямо количество диетични фибри. Затова е добре да използвате този алтернативен вид брашно, когато искате да отслабнете.
2. Когато се храните в града, изберете зеленчукова гарнитура
Повечето ресторанти обикновено имат много зеленчукови ястия в менютата. В зависимост от това, което поръчате, можете да получите различни гарнитури, като хляб, картофи, тестени изделия, ориз или зеленчуци. Изборът на подходяща гарнитура е много важен за намаляване на приема на въглехидрати.
Изборът на зеленчуци като гарнитура е чудесен начин да консумирате фибри и значително да намалите приема на въглехидрати.
3. Яжте яйца и други храни с ниско съдържание на въглехидрати за закуска
Дори привидно здравословната закуска има тенденция да съдържа излишни въглехидрати. Яйцата са чудесен избор за закуска с ниско съдържание на въглехидрати, тъй като всяко яйце съдържа по-малко от 1 g въглехидрати, да не говорим за факта, че то е източник на здравословни протеини, които предизвикват чувството за ситост.
В идеалния случай трябва да се научите как да готвите яйца по здравословен начин. Използвайте много малко зехтин, за да ги приготвите или сварите силно и ги поднесете със зеленчуци на пара. Важно е да ги готвите правилно и здравословно, без да ги удавяте в растително масло.
4. Избягвайте сладки напитки
Соковете и сладките напитки на пазара имат много ниска хранителна стойност. Вместо това осигурява много ненужни калории. Консумацията им предизвиква тревожна реакция в организма, която автоматично увеличава приема на прости въглехидрати. Освен това високото съдържание на захар в тези напитки влияе върху метаболитната функция и, наред с други неща, причинява:
- Повишена инсулинова резистентност
- Тенденцията към развитие на диабет тип 2
- Повишен риск от наднормено тегло и затлъстяване
5. Опитайте с други видове хляб, освен с бял
Хлябът, който често се включва в ежедневните диети на много хора, за съжаление е една от най-богатите храни на въглехидрати. Също, бял хляб е един от най-лошите избори когато става въпрос за ядене на тази храна, тъй като тя е с ниско съдържание на фибри и много високо съдържание на въглехидрати.
Най-доброто, което можете да направите, е да търсят по-здрави брашна, различни от пшеница, като някои зеленчуци, семена, ядки или фибри. Можете също така да изберете по-здравословни варианти, като елда хляб.
6. Заменете кравето мляко с по-лоши алтернативи на въглехидратите
Въпреки че млякото е хранително, не трябва да го консумирате, ако искате да намалите приема на въглехидрати. Изчислено е, че на всеки 240 ml класическо краве мляко тялото усвоява между 12 и 13 грама въглехидрати. Затова най-добре е да използвате заместители на млякото.
Някои от заместителите на кравето мляко са кокосово мляко, бадемово мляко или орехово мляко. Повечето от тези продукти не съдържат повече от 2 грама въглехидрати на порция, което е значително намаляване на дългосрочния прием.
Намаляването на приема на въглехидрати не трябва да бъде драматично и неприятно. Триковете, които споделихме по-горе, ще ви помогнат да направите този преход прост и здравословен. Но никога не забравяйте, че това, което се опитвате да направите, е да намалите, а не да елиминирате окончателно въглехидратите от вашата диета.