Как да накарам риба да яде риба; Морска храна; истински форум
Член от 20.03.2005 г.
7 публикации (ø0/ден)
За съжаление не обичам риба, но наистина бих искал да хапна малко, защото е здравословно.
Можете ли да препоръчате видове риби, които имат по-малко вкус на риба? (И също не на месо, защото веднъж чух, че има риба, която има по-вкус на „риба“ и че има риба, която има по-вкус на „месо“, разбира се не знам дали това е вярно. Не съм ял месо от дете все още риба.)
Бих се интересувал и от това кои видове риби са с по-ниско съдържание на мазнини и ниско съдържание на калории?
И вярно ли е, че „особено здравословната“ риба (морска риба?) Не е особено бедна на мазнини и калории?
Дано не съм задавал глупави въпроси досега.
Член от 14 май 2001 г.
22 750 публикации (ø 3,19/ден)
Риба с вкус на месо - за съжаление трябва да извадя зъба от теб. Няма такова нещо. Има някои видове месо, чието месо е много твърдо, така че можете да го сравните с месо, но те все пак имат вкус на риба.
Ако се грижите само за здравето си, можете да проверите важните съставки като донесете омега3 мастните киселини от другаде. Канола или ленено масло са добри източници.
Нискокалоричните риби са например треска, пъстърва, морски костур, сайда и риба тон. Но казват, че трябва да се поглезите от време на време с мазна риба, точно заради омега3 мастните киселини - те са полезни за сърцето и кръвообращението.
Но ако не сте яли риба или месо от детството, трябва да внимавате с храненето, така че наистина да получите всичко, от което се нуждае тялото ви. Но задушаване на рибата за това сега - не мисля, че това е добра идея.
Член от 03/11/2006
5 174 публикации (ø0,96/ден)
Мога да се съглася само с Ринс. Ако всъщност не сте склонни да ядете рибата, няма да ви хареса - и храната на първо място трябва да бъде удоволствие.
Можете също така да ядете здравословна вегетарианска диета, която със сигурност е по-вкусна за вас.
Член от 20.03.2005 г.
7 публикации (ø0/ден)
хубаво, че ми отговори толкова бързо.
Всъщност нямам отвращение към рибата (или месото) - когато бях много малък, не миришех на много неща, защото имах (или имам) толкова много алергии и когато ми беше позволено да ям риба и месо, Вече не ми хареса.
Освен това се храня много съзнателно и се опитвам да не позволявам да възникнат някакви недостатъци (вече обсъдих цялата работа със семейния си лекар).
Разбира се, осъзнавам, че не трябва да се насилвам да ям нещо, което не харесвам.
Но си мислех, че може да има видове риба или видове приготвяне, които правят рибата много трудна за вкус и че евентуално мога да свикна да ловя бавно.
Ако някой има някакви съвети по този въпрос, ще съм много благодарен.
Между другото, аз вече опитах рибни пръсти и това изобщо не е моето нещо.
Член от 04/03/2007
44 914 публикации (ø9/ден)
| Здрасти, Аз също не съм големият рибояд, дори го мразех като дете, с изключение на пушената риба. можете да опитате това. Или опитайте да изпържите обикновено филе от сьомга в тигана. Сега много ми харесва да ям сьомга. Много други видове риби изобщо не. Най-доброто филе без кости. Ако нежеланието ви възбуди, по-скоро го оставете и опитайте отново след 1 година. В зряла възраст вкусът все още се променя. |
| Цитат и отговори |
Член от 3 май 2007 г.
9 496 публикации (1.91/ден)
Искам да ви насърча .
Преди да реша да спра да ям месо, абсолютно не обичах риба !
Когато след това месото беше премахнато от менюто, трябваше да ям риба от време на време, само зеленчуците не пълнят хората. След известно време намерих любимите си риби (сьомга, риба тон, сайда, херинга).
В миналото би било немислимо да се яде толкова много риба.
Искам само да кажа, че свиквате с всичко, включително и с рибата! Сега наистина го харесвам
Член от 26 юни 2007 г.
957 публикации (ø0.2/ден)
за да се справя с темата за рибите и морските дарове, бих започнал с морски риби, риба тон (качество на сушито), акула или миди.
Със сигурност няма да се говори за „задушаване“.
Надявам се да намерите вкусни риби за себе си.
Ще пропуснете.
В момента можете да комбинирате лисички с например миди. Много вкусно ястие в края на лятото и далеч от това, което бихте могли да свържете с "рибено".
Хиляда други ще намерите в CK.
Член от 18 декември 2006 г.
3,587 публикации (ø0,7/ден)
Ако бях на ваше място, щях да започна много „на малки парченца“: паста със сметанов сос от сьомга. Т.е. сьомгата на практика ще бъде подправката на соса и няма да се налага да дъвчете парченца риба.
Шалотът се нарязва на кубчета, изпотява се с малко мазнина, добавя се ситно нарязаната пушена сьомга, деглазира се с малко бяло вино или Noilly Prat, добавя се сметаната, намалява се до желаната консистенция, подправя се със сол и прясно смлян черен пипер.
Това е една безкрайно разширяема основна рецепта и тя „лови“ само колкото искате, защото сами определяте количеството сьомга. Можете да замразите остатъците от сьомга много добре.
Член от 20.03.2005 г.
7 публикации (ø0/ден)
благодаря за речите и предложенията
Мисля, че ще донеса малко риба със себе си, когато пазарувам през следващите няколко дни, и ще опитам отново.
Член от 18.06.2003
34,938 публикации (ø5,48/ден)
Тъкмо се канех да дам препоръката на Hias. Обаче бих нарязал прясно филе от сьомга на кубчета и го оставих да се готви в соса. Вкусът му е дори по-малко рибен и беше лесно да запозная децата си да ловят с него
Член от 17 януари 2002 г.
43 740 публикации (ø6,35/ден)
Член от 18.08.2005 г.
366 публикации (ø0.07/ден)
така че с възможността за ядене е съвсем просто. риба на устието на вилицата върху рибата. дъвчете лястовица . готов .
Така че на всички, които препоръчват сьомгата като начало, мога само да ви кажа. аз като рибояд. (често имаме риба 3-4 пъти седмично) ядем сьомга само в ограничена степен, защото тя има твърде силен вкус за мен. (на всички, които пишат, че моята сьомга е твърде стара . не . ние винаги я носим прясно уловена със самото й разглобяване, вакуумираме я и след това я поставяме в сандъка)
опитайте с риба, пържена като медальон. много вкусен . и вече имахме хора на масата, които си мислеха, че ядат телешко месо. (но те не бяха ядячи на риба)
Аз обаче също го виждам по този начин, че бих започнал с малки парченца риба на ваше място. в гювеча или в рибен тиган. в началото щях да готвя само малко риба.
може би уайт (мисля, че тук в търговията го наричат мерлан), който също е много мек представител по отношение на вкуса.
Рибата от пикша също е наистина вкусна, но високото съдържание на йод я прави много вкусна.
Във всеки случай трябва да започнете с морска риба, а не с домашна сладководна риба, а също така бих ви посъветвал да купувате риба от търговец, на когото имате доверие. първо не TK изделия. ако хванеш глупав пакет там. БИНГО. ще отнеме известно време, преди да се осмелите да ловите.
в този смисъл напред. колкото и разнообразна да е рибната кухня. би било жалко, ако все пак не усетите вкуса му
Член от 18.08.2005 г.
366 публикации (ø0.07/ден)
до съдържанието на мазнини. Някои морски риби имат изключително високо съдържание на мазнини.
само рибата, камбала или сьомга. Но ако бях на ваше място, нямаше да обръщам внимание на това с рибата. В края на краищата това е здравословна мазнина, в крайна сметка няма свинска кора.
ако искате да знаете колко мазнини имат сортовете. или попитайте търговеца на риба, който трябва да знае.
Аз също мога да ви кажа, но ми напишете по KM коя риба искате да знаете . за да изброя всички видове със съдържание на мазнини тук ще надхвърли обхвата.
но както казах. на ваше място нямаше да обръщам внимание на това, риба = здравословна мазнина
субектът е затворен
Тази нишка е затворена. Публикуването вече не е възможно.