Как да лекуваме босилек (Ocimum basilicum) 1

Босилекът съдържа много полезни химични елементи. Все още се споменава като „цар на зеленчуците“ и се смята за свещено растение в много азиатски страни. Нека да видим как тази здравна билка, която е широко ценена, има благотворен ефект върху нашето здраве.
Защо босилекът е здрав?
Лесно разпознаваемо растение, той принадлежи към семейството на сираците (Lamiaceae), научното му име е Ocimum basilicum. Неговата родина е Персия, Индия и други тропически райони на Азия, където листата и семената й се използват с лечебна цел. Най-добре се чувства в топли, тропически райони, достигайки височина от 1 метър до зряла възраст. Листата са светлозелени, копринени на допир, яйцевидни, ок. Те са 5 см дълги и 2,5 см широки и са противоположни на стъблото. Цветовете му са мънички, бели на цвят.
Известни са няколко разновидности на босилек. Средиземноморският сорт е известен като сладък босилек. Листата му са светлозелени, за разлика от това от моя азиатски босилек (Ocinum sanctum), която има големи и окосмени стъбла, розови цветя по издънките и червени чашелистчета. НА лимонов босилек получи името си от лимоноподобния вкус.