Как да ядем семена от чиа Най-добрите 35 комбинации, които могат да ви вдъхновят - Диета;

Ако все още не сте се изкушили да ги опитате, може би не сте научили за здравословните ползи от семената чиа, нито сте видели някои вкусни ястия, които можете да направите с тяхна помощ. Тези малки семена са пълни с ценни хранителни вещества за нашето тяло: фибри, омега-3 мастни киселини (понижават лошия холестерол), протеини, витамини (A, B, E, D), антиоксиданти и минерали (калций, фосфор, калий, сяра, желязо, йод, мед, цинк, натрий, магнезий, манган).

които

Можете да приготвите без огън пудинг със семена от чиа

Дори и на пръв поглед да не изглеждат много апетитни, след като са напоени с мляко/вода/смути, те набъбват, абсорбират цялата течност и се превръщат във вкусен и питателен пудинг, който можете да комбинирате с много плодове и зърнени храни. за да получите питателна закуска. Смесете две супени лъжици семена от чиа в чаша с прясно изцеден сок, натрошен плод или краве/растително мляко.

Можете да си направите бързо сладко от горски плодове със семена от чиа

Семената ще поемат сока от плодовете и ще получите паста с консистенция на конфитюр.

Можете да направите зеленчуков хайвер със семена от чиа

Смесете семената от чиа с фино настърган лук, зехтин, вода, сол и лимон.

Можете да направите енергизираща и реминерализираща напитка със семена от чиа

Смесете 2 чаени лъжички семена от чиа с две чаши прясно изцеден портокалов сок и малко джинджифил на прах. Изсипете всичко в голяма бутилка и имате под ръка енергийна напитка, която да консумирате през деня или по време на тренировка във фитнеса.

Можете да правите питателни смутита

Смесете семена от чиа в блендер с растително мляко, банани, бадеми и други любими плодове.

Можете да използвате семена от чиа вместо яйца в печени продукти

Оставете за 15 минути, докато семената попият течността и ще имат желатинова консистенция.

Можете да направите крекери и енергийни барове

Смесени с други ядки и семена, можете да получите питателни бисквити и семена от чиа. Ако искате да направите енергийни барове, можете да добавите и сушени плодове (боровинки, стафиди, фурми), студено пресовано кокосово масло и фъстъчено масло.

Защо да ядем семена от чиа

Ползите от тези малки семена са много. Ето най-важните, които трябва да ви убедят да ги включите в диетата си:

  • подобряват храносмилането;
  • ви помага да спите по-добре, благодарение на триптофана, вещество, което повишава нивото на мелатонин и серотонин.