Как да ядем круши, плодове ПРЕКРАСНО Ненадминати ефекти върху здравето; изискан
Круши, плодове лекарство. Сладки и сочни, препоръчвани за всички, от малки до големи, те са истински крал на витамините и хранителните вещества.
Намираме ги през есента, а тези от румънското производство имат уникален парфюм и сладост! Но защо плодовете се наричат лекарства? Защото те имат невероятни здравни свойства.
Крушите са вкусни плодове, които съдържат 80% вода, фибри, желязо, витамин С, витамин А, витамин Е, витамини от група В, фолиева киселина, ензими, антиоксиданти и минерали като цинк, натрий, хлор, калций, магнезий, калий, мед и манган. Те имат нисък гликемичен индекс (30), поради което се усвояват и усвояват много по-бавно от храни със среден или висок гликемичен индекс.
За да се възползвате от свойствата на тези вкусни плодове, се препоръчва да ги ядете с ядки
Както самата круша, така и крушовият сок са истински природни лекарства за организма.
За висока имунна система се препоръчва редовна консумация на круши поради антиоксидантите, намиращи се в състава на тези плодове.
Известни като хипоалергенни плодове, крушите няма вероятност да причинят алергични реакции. Ето защо се препоръчва да се консумират круши дори при много малки деца. В същото време те могат да бъдат полезни при лечение на възпаление на лигавиците, при хронични разстройства, артрит и подагра.
Крушите се препоръчват за профилактика на затлъстяване, диабет и коронарна болест на сърцето
От всички плодове крушите имат най-нисък гликемичен индекс, поради което са показани за хора с диабет.
Тези плодове са и идеалният десерт за хора с наднормено тегло, които се препоръчват за тези, които искат да отслабнат и са на диета. Освен морковите, крушите помагат и за поддържането на здравето на очите.
Според проучване, публикувано в Архивите на офталмологията, 3 порции плодове, консумирани всеки ден, намаляват с 36% риска от дегенерация на макулата, основната причина за загуба на зрението при възрастните хора.
В случаи на повтарящи се инфекции или настинки е препоръчително да се консумира за седмица или две литър крушов сок или нектар на ден.
Във философията на ориенталската терапия крушите имат благоприятен ефект върху белите дробове, които произвеждат енергията, необходима за борба с патогените.
С високо съдържание на фибри крушите намаляват нивото на "лошия" холестерол, като по този начин намаляват риска от сърдечно-съдови заболявания.
Поради високото си съдържание на калий, крушите помагат за регулиране на кръвното налягане. Освен това, като източник на пектини и биофлавоноиди, те имат силно антиоксидантно действие. Австралийски изследователи стигнаха до извода, че тези плодове ни предпазват и от астма.
Консумацията на тези плодове стимулира образуването на червени кръвни клетки и се бори с анемията.
Крушите съдържат хидроксикинамиева киселина, за която е доказано, че помага за предотвратяване на рак на стомаха. Порция ябълки и круши на ден е свързана с по-нисък риск от рак на белия дроб при жените. Друго хранително вещество, намиращо се в крушите, медта, помага за предотвратяване на рак на дебелото черво. Проучване на редица жени в постменопауза показва, че рискът от рак на гърдата е значително намален с до 35% при жени, които са яли плодове с високо съдържание на фибри, ябълки, круши, сливи и смокини.
Крушите съдържат много повече фибри от другите плодове, което помага за храносмилането, но също така играе важна роля за поддържане на кръвната захар в нормални граници, като забавя усвояването на въглехидратите от червата в кръвта. Крушите се препоръчват и за деца, страдащи от гастроезофагеален рефлукс, тъй като те не засягат лигавицата на стомаха. Те също имат ролята за облекчаване на запека, дължащ се на пектин, който е диуретик и може да има леко слабително действие. Сокът от круша се препоръчва за регулиране на чревния транзит.
В случай на пикочни камъни, диетолозите препоръчват ежедневната консумация в продължение на две или три седмици от литър или две крушови сокове на ден. Това лекарство може да разтвори или смаже камъните, благоприятствайки тяхното елиминиране чрез увеличаване на диурезата.
Седативният и успокояващ ефект върху нервната система
Сред многото ползи от яденето на круши е успокоителното и успокояващо действие върху нервната система, както и лекарство за борба с ефекта на стреса. Естествената захар в тези плодове ни носи щастие, без да вреди на здравето ни. В същото време натуралният сок от круши създава състояние на спокойствие и релаксация на хората, които пият литър дневно. По време на периоди на интелектуално претоварване или астения, крушите са добро решение за възстановяване на енергията и поддържане на мозъчния тонус.
Други заглавия:
Постни кюфтета с тиква и картофи, много магданоз и "морков слана", за ...
Технически проблеми, включително замърсяване по време на вземане на проби (например буфер случайно докосва ръкавица ...
Здравето на мозъка и имунитетът зависят от червата, а храносмилателните проблеми могат да отслабят цялото тяло. Изследвания ...