Как да изпържите каквото и да е, без да получавате масло на котлона
Какво е най-лошото при пърженото месо? Това е масло, което поръсва цялата печка, съседните повърхности, дрехите и откритата кожа при пържене. Горещото масло, охлаждайки се, здраво се придържа към печката и е много трудно да се отстрани. Познато?
Открихме метод за пържене, който решава тези проблеми с лекота! Освен това този малък трик придава на всяка пържена храна очарователен златист руж и ги прави вълшебно апетитни.
Нека се опитаме да пържим месо по този начин! Можете да готвите яйца или всякакви други храни като тази.
Ще имаш нужда:
- 2 парчета месо
- растително масло за пържене
- 1 супена лъжица брашно
Подготовка:
1. Изсипете малко олио в тиган и го поставете на огън.
2. Добавете половин лъжица пшенично брашно.
