Как да използваме прахове от растителни протеини за приготвяне на храна Веган протеин

протеини

Най-простото (и най-популярното) решение е да направите смути или смути от протеин. Бързо, лесно, не изисква почти никакви знания в кухнята. Обикновено за тази цел се използва ароматизиран растителен протеин, но естественият протеин с неутрален вкус също е чудесен избор, тъй като може да бъде ароматизиран на вкус. Можете също така да намерите доста рецепти за смути/смутита, като кликнете тук.

Следващото ниво е да приготвите деликатеси без печене. Такива рецепти могат да отнемат няколко минути, но дори могат да изискват по-сериозна подготовка. Въпросът е, че няма да имате нужда от фурна за тях. Щракнете тук за рецепти без печене.

А тези, които приемат изкуството на готвенето сериозно, могат да се потопят в приготвянето на рецепти, които също изискват печене или готвене - със сигурност ароматизираният/натурален растителен протеин на прах е идеалният избор и за тях! Също така може да бъде чудесна алтернатива за чувствителни към глутен и диабетици.

Замяна на брашното с растителен протеин на прах

Можете да замените част от брашното в почти всяка хранителна рецепта с растителен протеин на прах. Може да се използва и за сгъстяване на зеленчуци и супи. Един лесен и удобен начин да увеличите приема на протеини по време на диетата си е да смесите естествен растителен протеин на прах с тази храна. Разбира се, от рецептата зависи какъв вкус на протеин сте избрали, а използваното количество зависи и от конкретната храна. Обикновено можете да замените поне една трета от брашното с протеин на прах, но в някои случаи до 100% от брашното.