Как да изберем своя зърнен бар, как да го прочетем; Етикет Lepape-Info
Думата зърнени храни носи положителен образ, но понякога може да се окаже капан, тъй като лентата може да съдържа излишни захари и мазнини. Ето няколко съвета за правилния избор.

Състав на зърнен блок
Зърнен блок е храна, която може да се приема като лека закуска или по време на тренировка. Съставен главно от въглехидрати в сложна и проста форма, барът има двойното предимство, че има постепенно и бързо освобождаване на енергия. Колкото повече захари съдържа като глюкозен сироп, мед или концентриран плодов сок, толкова повече той има подсилващ ефект върху кръвната захар. Може да се обогати с протеини, фибри, витамини (група В, С), минерали (желязо) и антиоксиданти. Тогава хранителната плътност е полезна за успокояване на глада между две хранения. Ако обаче захарите и мазнините са първи в списъка на съставките, бъдете внимателни относно калорийната стойност (понякога до 250 kcal!) Особено тъй като теглото на кюлчето, от 20 до 25 g, може да ги насърчи да ядат по две.