Как да изберем разумно качествени протеинови филийки
Как да изберем разумно качествени протеинови филийки?
Протеиновите филийки се превърнаха в една от най-интересните храни в света на фитнеса и културистите, но не само там. Тези богати на протеини закуски стават все по-популярни сред тези, които искат да започнат диета, без да се отказват от „шоколадови“ закуски; благодарение на те съчетават вкусен вкус с функционални свойства.
Но не цялото злато, което блести! Въпреки че филийките с добавен протеин изглеждат като идеално и супер здравословно решение в сравнение с пакетираните сладкиши, често има съвсем различен сценарий.
Много протеинови закуски са направени, за да се насладят на приятен вкус, под който захари, хидрогенирани мазнини, багрила са скрити. Накратко, накрая не остава нищо друго, освен порция боклук с добавени протеини. Може би можем да получим протеинов шейк с добра доза Snickers!
В тази статия разглеждаме трите най-важни принципа, които трябва да следваме, за да изберем най-добрия парче протеин, както и какви стойности трябва да проверим на етикета, за да вземем информирани решения.
1. Анализ на хранителните стойности
Първо трябва да се анализира хранителната стойност, последвано от количеството мазнини, въглехидрати и протеини. Да вървим стъпка по стъпка:
- Мазнини: първата стойност за проверка. Има някои барове с ниско съдържание на въглехидрати, които са относително богати на мазнини, но във всички останали случаи трябва да се внимава да не се прекалява. Мазнините всъщност са вкусни. Помислете за Nutella или бисквитите на пазара. Те имат до 30% процент мазнини! Съветваме ви винаги да купувате протеинови филийки със съдържание на мазнини по-малко от 20 g (отново, с изключение на барове с ниско съдържание на въглехидрати).