Как да изберем правилните бисквитки, за да не напълняваме Femme Actuelle Le MAG
Пазете се от фалшиви приятели! Бисквитките, които смятате за най-подходящи за линията, не винаги са. Дешифриране с диетолог Жан-Мишел Коен, за да не се допускат грешки.
Новата книга на Жан Мишел Коен „Храненето по-добре за манекени“ (първо издание) е пълна с добри съвети за правилния избор в супермаркета. Що се отнася до бисквитките, главата, посветена на тях, ни учи на някои красиви. Мислихте ли, че диетичните бисквитки не ви напълняват? Вината !
Диетични бисквити, не по-добре за вашето здраве
Те съдържат така наречените „диетични“ съставки като обогатяване на фибри с трици за транзит например или въглехидрати и магнезий за спортисти. Те обаче не са по-малко калорични или с по-добро качество.
Леки бисквитки, не по-добри за слабост
Те не са толкова различни от конвенционалните продукти. Много често мазнините се отстраняват, за да се добави захар или обратно. Да не говорим, че захарта може да бъде заменена с подсладители. В крайна сметка някои така наречени „тънки“ бисквитки осигуряват 90 kcal на единица, докато класическото малко масло е само 35 kcal, или еквивалентът на 15 g хляб.