Как да изберем подходящите хранителни добавки за вас
Какво представляват хранителните добавки?
Хранителните добавки, предлагани в аптеките, включват витамини, минерали, растения и ботанически препарати, аминокиселини, ензими и много други подобни продукти. Хранителните добавки се предлагат в широка гама от форми: таблетки, капсули и прахове, както и енергийни напитки и барове. Общите добавки включват витамини D и E; минерали като калций и желязо; растителни екстракти като ехинацея и чесън; и специализирани продукти като глюкозамин, пробиотици и рибено масло.
Всички продукти, обозначени като хранителна добавка, показват таблица с допълнителни данни, съдържащи съдържанието, количеството активни съставки на доза и други допълнителни съставки (като добавки, помощни вещества и аромати). Производителят също така посочва начина на приложение и препоръчителната доза.
Те са правилните хранителни добавки за всеки?
Добавките не са за всеки, но възрастните хора и други категории се нуждаят от определени добавки.
Според хранителните насоки трябва да усвоим повечето необходими хранителни вещества чрез здравословна и балансирана диета. Диетолозите обаче настояват, че когато хранителните нужди не се задоволяват с диета, хранителните добавки са добър начин за компенсиране на някои недостатъци.
Преди да бягате в аптеката, за да купувате добавки, трябва да знаете до каква степен тази добавка може да ви помогне или не.
Хранителните вещества в добавките vs. хранителни вещества от цели храни
Целта на добавките не е да заменят балансираната диета. Добавките не могат да заменят всички хранителни вещества и ползи от цялостната хранителна диета. Целите храни са непреработени и нерафинирани храни или преработени и рафинирани възможно най-малко, преди да се консумират. Целите храни предлагат три основни предимства пред хранителните добавки:
По-висок хранителен прием. Целите храни са сложни, съдържащи разнообразие от микроелементи, от които тялото ви се нуждае.
Повишено съдържание на основни влакна. Пълноценните храни, като пълнозърнести храни, плодове, зеленчуци и бобови растения, осигуряват диетични фибри. Като част от здравословната диета, фибрите помагат за предотвратяване на някои заболявания, като диабет тип 2 и сърдечни заболявания, а също така могат да помогнат за управление на запек.
Вещества със защитна роля. Много пълноценни храни също са добри източници на антиоксиданти - вещества, които забавят естествения процес, който води до увреждане на клетките и тъканите. Не е ясно дали антиоксидантните добавки предлагат същите ползи като антиоксидантите в храната. Някои високи дози антиоксидантни добавки са свързани със рискове за здравето.
Кой се нуждае от хранителни добавки?
Ако имате общо здраве и разнообразна диета, която включва плодове, зеленчуци, пълнозърнести храни, бобови растения, нискомаслени млечни продукти, постно месо и риба, вероятно нямате нужда от добавки.
Но добавките - или обогатените храни - може да са подходящи в някои ситуации:
Жените, които възнамеряват да забременеят, трябва да приемат дневно 400 микрограма фолиева киселина на ден от обогатени храни или добавки, в допълнение към яденето на храни, които съдържат фолиева киселина по естествен път.
Бременните жени трябва да приемат пренатални витамини, които включват желязо или отделна добавка с желязо.
Възрастните над 50-годишна възраст трябва да включат в диетата си обогатени с витамин В-12 храни, като обогатени зърнени храни или да приемат мултивитаминна добавка, съдържаща В-12 или отделна добавка В-12.
Възрастни на 65 и повече години трябва да приемат 800 международни единици витамин D дневно, за да намалят риска от падания.
Хранителните добавки също могат да бъдат подходящи, ако:
Не се храните добре и консумирате по-малко калории, отколкото ви е необходимо ежедневно
Вие сте веган или вегетарианец и имате ограничена диета като възможности и хранителни вещества
Спазвайте много ограничителна диета
Не яжте риба или морски дарове два пъти седмично
Не яжте млечни продукти, защото имате непоносимост към лактоза или просто не ядете достатъчно често млечни продукти.
Имате обилно кървене по време на менструация
Имате медицинско състояние, което влияе върху начина, по който тялото ви абсорбира или използва хранителни вещества, като хронична диария, хранителни алергии, непоносимост към храна или заболяване на черния дроб, жлъчния мехур, червата или панкреаса.
Оперирали сте храносмилателния тракт и не можете да усвоите и усвоите правилно хранителните вещества
Важно е да обсъдите с Вашия лекар или диетолог какви добавки и дози се препоръчват за Вас. Не забравяйте да попитате за възможни странични ефекти и взаимодействия с каквито и да е лекарства, които приемате.
Избор и администриране на добавки
Ако решите да вземете добавка или комплекс от витамини и минерали, е важно да:
Говорете с Вашия лекар. Добавките могат да причинят вредни ефекти, ако се приемат в комбинация с определени лекарства с рецепта или предоперативна употреба или други медицински процедури.
Проверете етикета. На етикетите на продуктите ще намерите важна информация относно активните съставки и тяхната концентрация, препоръчителната доза и количеството хранителни вещества във всяка порция.
Обърнете внимание на това, което ядете. Може да живея с фалшивото впечатление, че не получавате всички хранителни вещества, от които се нуждаете, от храната. Но в днешно време много храни са обогатени с минерали и витамини (напр. Зърнени закуски и някои напитки), така че може да успеете да покриете ежедневните си хранителни нужди. Ако приемате добавки, може да натрупате твърде много определени хранителни вещества. Това може да предизвика нежелани странични ефекти.
Избягвайте мегадозите. Приемането на повече от препоръчителната дневна доза (RDA) може да увеличи риска от нежелани реакции. Децата са особено уязвими към предозиране с витамини и минерали.
Без майтап с мегадози! Например, твърде много селен може да повлияе на централната нервна система и твърде много витамин А може да доведе до гадене и главоболие. Излишъкът от витамин В6 може да причини увреждане на нервната система, проявяващо се с парализа, загуба на рефлекси, нарушения на термоцепцията (температурен усет) или загуба на сетивата в крайниците. Повишените нива на мастноразтворими витамини могат да бъдат токсични и твърде много витамин С може да причини гадене и диария.
За да сте в безопасност, вземете предвид всички източници на витамини и минерали, когато оценявате общия си прием на основни хранителни вещества всеки ден. Ако все още не сте сигурни кои добавки са най-подходящи за вас, първо говорете с Вашия лекар.