Как да изберем най-добрите хранителни добавки с витамини и минерали
Разнообразието от храни, които откриваме на пазара, поставя голям въпрос. Въпреки че в магазините имаме почти всички групи зеленчуци и плодове, почти 30% от световното население има проблеми с хранителни дефицити. По-точно, около 2 милиарда души страдат от анемия.
Витамините и минералите са два вида: синтетични - произведени химически идентични с естествените от фармацевтичните институции и естествени - които ние получаваме от органични източници (храна).
Докато естествените витамини и минерали, които приемаме от храната, се усвояват в тънките черва (дванадесетопръстника), синтетичните са създадени, за да симулират действието на естествените в организма.
Храната, която ядем ежедневно, не ни помага да усвоим всички необходими витамини и минерали. Вината ни е също така, че не се храним здравословно, но има и неща, които не ни принадлежат, като например качеството на тези храни, които ядем.
Често се обръщаме към зеленчуците и плодовете с мисълта, че здравословното съотношение е по-високо, но толкова много пъти откриваме много повече химикали в тези зеленчуци/плодове, отколкото в някои полуфабрикати.
През повечето време за нас е много по-лесно да прибегнем до варианта на хранителни добавки. От липсата на време, от липсата на здравословна храна или, просто казахме, че е по-добре. Напълно погрешно мога да кажа.
Най-добрите витамини и минерали са тези, които откриваме в основната диета. Има и медицински случаи, при които всичко това не може да бъде усвоено и тогава наистина е необходимо да се прибегне до хранителни добавки, витамини и минерали, консумирани като излишък от това, което получаваме от храната.
Стигнахме тук, защото живеем в ерата на скоростта. Винаги сме в бягство, винаги се изкушаваме да прибегнем до бърза храна, ядем на бягане и затова не интимираме всички групи витамини, които трябва да усвоим от естествената храна.
Начинът на живот също е голям фактор, водещ до тези хранителни дефицити. Спортът трябва да бъде част от нашето ежедневие. Тялото работи много по-добре, ако му помагаме с ежедневни упражнения, прости движения като ходене, упражнения с нормален ритъм, които поддържат функционалността на органите в нормални пропорции.
Добавките не трябва да заменят балансираното хранене, тъй като храните съдържат не само основни витамини и минерали, но и аминокиселини и ензими, които допринасят за усвояването на витамините в организма.
Колкото и да изглеждат като химическа структура между тях, хранителните вещества, произведени в лабораторията с естествените, тялото реагира напълно различно на ефекта им. На първо място, те се държат по различен начин в тялото, защото не се усвояват и използват еднакво от тялото. Възможно е, когато произходът им е от естествени храни, да не избираме само витамини и минерали. Освен това консумираме и цяла гама ко-фактори и ензими, които позволяват оптималното им използване от организма.
Много е важно да се разбере, че естествените минерали и витамини, от диета или естествени източници, функционират оптимално в тялото поради комплекса от хранителни вещества, от които са част. Всеки компонент от този комплекс ги подобрява и помага на тялото да ги обработва правилно за своето здраве.
В много голяма степен всички витамини и минерали на пазара се произвеждат в лаборатория, така че те са синтетични. Предимството да ги купувате в голям брой е, че те имат ниска цена в сравнение с естествените.
Диетичните добавки са ефективен начин за допълване на дневния прием на минерали и витамини. Ключът към здравословното хранене е да откриете кое е подходящо за вашето тяло и недостатъците, които имате.
Има много ситуации, в които естествените добавки се консумират без дефицит. Казва се, че „е добре да се пие калций или магнезий от време на време“, без да се знае, че може да се направи повече вреда, отколкото полза.
Всички тези естествени добавки, в случай че в крайна сметка използвате този вариант, се приемат по лекарско предписание и само след някои лабораторни изследвания. Не трябва да консумираме както си искаме.
Изводът е, че всички минерали и витамини трябва да се приемат според определени критерии. На първо място, трябва да знаем дали имаме определени недостатъци или не. Освен витаминните и минералните добавки, които приемаме, трябва да имаме и здравословен начин на живот. Те се допълват и трябва да се поддържа баланс между храната, която ядем, и ежедневната работа, която трябва да свършим.