Как да готвя успешно царевица Femme Actuelle MAG
Царевицата се приготвя по много начини. Ако имате кутия, но не знаете как да я приготвите, черпете от нашите рецепти, за да направите вкусно ястие. За да не сгрешите, всеки път откривайте нашите съвети за успешно приготвяне на царевица.
The Но може да се готви в различни форми: в пуканки, в салата, в кочан, приготвен в барбекю в готвени ястия или в акомпанимент към месо. Готви се лесно и е много икономично.
Как да изберем правилната царевица на кочана ?
Най-лесният начин да изберете своя кочани царевица: Отстранете листата от половината от дължината на ухото и проверете цвета и консистенцията на ядките. Те трябва да са с приятен ярко жълт цвят, добре заоблени и стегнати. Ако не искате да премахвате листата, за да видите вътре, можете също да изберете ухото си, като погледнете отвън! Ако видите малки кафяви петна по листата, червеите са намерили ухото преди вас, не го купувайте. Опитайте се да докоснете ядрата през листата с пръсти, ще можете да усетите дали на места има дупки, което не е добър знак. Също така трябва да разчитате на цвета на листата: те трябва да са с приятен зелен цвят и да обграждат ухото много плътно. Ако листата изглеждат малко влажни или изсъхнали и малко съмнителни зелени, доверете се на инстинктите си и вземете друго ухо.
Как да готвя суха царевица във вода ?
The Но много често се продава в суха форма, т.е. зърна които бяха отделени от кочана и след това изсушени. Те също често се срещат в тази форма във все по-популярните магазини за насипни товари. Но как се готви суха царевица? Много е просто, но малко дълго. Поставете зърната си в тенджера вряла вода. Оставете да се готви за 30 минути, докато зърната ви се рехидратират. Използвайте гевгир за източване на водата.