Как да готвя у дома, в страната, масло, маслени екстракти от семена и плодове на растения

Търговски получените маслени екстракти от плодове или семена от лечебни растения са много по-чисти от домашните, но не са лесни за намиране в продажба. Особено в пустошта. Затова даваме две рецепти за самостоятелно получаване на лечебни масла.

Те могат да се използват за получаване на ценно вещество от почти всякакви семена и плодове.

Прекарайте узрелите чисти плодове през сокоизстисквачка. Образува се сок с пулп и сладкиш, който остава по стените на сокоизстисквачката. Съберете тортата и изсипете в равен обем рафинирано слънчогледово или царевично масло. Затворете плътно тази смес с капак и дръжте на тъмно и топло място при температури до 60 ° C за 2-3 дни, като разбърквате от време на време. След това отделете маслото от тортата. След филтриране през цедка за чай или тензух се получава масло с характерна миризма и вкус. Съхранявайте продукта в добре затворена бутилка на хладно и тъмно място.

---