Как да готвя тиква от спазия на Grazia
Чудите се как да приготвите спагети скуош за нови рецепти от кукурбит тази есен? Grazia ви дава своите съвети и идеи за приготвяне на спагети скуош.
Спагети скуош в кухнята
Есенни плодово-зеленчукови, спагети скуош принадлежи към семейство Cucurbitaceae. Името си дължи на факта, че веднъж приготвено, месото му придобива вид на спагети. Тиквичките от спагети се консумират изключително варени. Ние го оценяваме в есен, сезона на прибиране на реколтата, заради плътта си, но също така и заради семената си, които могат да бъдат печени, малко като семената на тиквата, също член на семейство cucurbitaceae.
Какво готвене за спагети скуош ?
Има няколко метода за приготвяне на спагети скуош. Най-популярната техника е да изпечете вашите спагети скуош във фурната. Всичко, което трябва да направите, е да разрежете този вид тиквички на две части, да го поставите върху лист за печене и да го печете при 180 ° C за около тридесет минути. По-бързото готвене в микровълновата печка отнема само десет минути, но не носи препечена или запечена страна на фурната. Можете също така да изберете да приготвите спагети тиквата във вода или на пара. В първия случай оставете да заври тенджера с вода, в която е потопена цялата тиква спагети, и гответе около двадесет минути. Спрете да готвите, след като нож лесно проникне в плътта на тиквата. След това поставете вашите спагети скуош в студена вода. За готвене в тенджера под налягане, оставете малко по-малко от 10 минути за 2 кг тиква, която все още е цяла.