Как да готвя манти, как да готвя манти, кулинарни рецепти със снимки
Как да готвя манти
Как да готвя манти правилно
Манти Е любимо ястие на страните от Азия, Пакистан, Татарстан. Но началото на техния произход е в Китай.
В тази статия ще научите как правилно да готвите манти. Това е рецептата на леля ми. Тя приготвя манти с напълно различни пълнежи. Тя манти просто вкусно.
Състав:
Тесто: Като кнедли .
Вода - 1 супена лъжица.
Яйца - 2бр.
Сол
Растително масло - 1 супена лъжица
Пълнене:
Месо - 500 гр. (Ако месото не е мазно, тогава трябва да добавите мазнина).
Лук - 2бр.
Картофи - 4-5 броя.
Пипер, сол.
Подготовка:
Приготвяне на тесто можете да намерите тук.
Нарежете месото на малки кубчета (но за тези, които като мен не обичат да правят това, можете просто да вземете кайма), необходима е мазнина за месото, в противен случай вашите манти ще се окажат сухи, не сочни, (леля ми също добавя растително масло). Нарежете лука на ситно. Нарежете картофите на кубчета.