Как да готвя картофени палачинки рецепта със снимка
Има много рецепти за приготвяне на дранники, те могат да бъдат направени с кайма, сирене, гъби, лук, дори колбас. Помислете за традиционна рецепта и по пътя можете да импровизирате.
Взимаме 3-4 картофа, измиваме, почистваме, настъргваме, 1 бр. лук, също разтрийте, забийте в пилешко яйце, 1-2 супени лъжици брашно, супена лъжица заквасена сметана, сол, смлян пипер. Разбъркайте, оформете котлети и запържете на слаб огън от двете страни.
За картофени приумици трябва да вземете:
- 4 големи картофа.
- Сол.
- Растително масло.
- Брашно 4 с.л.
- Яйце, 2 броя.
Преди всичко почистваме и измиваме картофите. След това трябва да настържете или да преминете през месомелачка. След това добавете всички съставки и изпържете от двете страни до златисто кафяво в растително масло. Приятен апетит!
