Как да гарнирам патешки гърди My Girly Popotte рецепти
Приготвянето на патешка гърда може да изглежда сложно, но с няколко обяснения ще видите, че става много просто! След като изпробвате това упражнение, тази техника на готвене ще ви бъде очевидна преди да сготвите патешките гърди.
Съвет за избягване на разхищаването на храна и се наслаждавайте. Преди всичко не изхвърляме мазнините. Той е идеален за готвене на картофи, пържени яйца или дори за приготвяне на вкусни пържени картофи, за които ви давам рецептата по-долу.
За гарнитура на патешки гърди
Време за приготвяне: 5 мин
Материал: 1 дъска и остър нож
Поставете кожата на патешките гърди надолу върху работната повърхност. Започнете с деликатно обелване на патешките гърди, т.е. премахване на белите части по плътта.
С помощта на нож изрежете излишната мазнина около гърдите, така че да се получи правоъгълник, когато обърнете месото на гърдата надолу върху работната повърхност.