Как чревната бактерия може да насърчи затлъстяването; Здравен град Берлин
Затлъстяването може да бъде свързано и с чревната флора
В червата на всеки човек има огромен брой микроби. Те формират естествената чревна флора и оказват голямо влияние върху имунната система - но не само това. Изследванията показват, че бактериалният състав на червата може да играе роля и за развитието на затлъстяване и различни заболявания като диабет. Точният механизъм зад това все още не е проучен адекватно. Сега изследователите от Германския институт за изследване на храненето (DIfE) са успели да покажат, че бактерията Clostridium ramosum кара чревните клетки на мишките да отделят повече от пратеника вещество серотонин. Серотонинът насърчава усвояването на мазнините от червата, което кара мастните накладки да растат по-бързо.
Някои бактерии са по-чести при хората с наднормено тегло
Clostridium ramosum е десет микрометрова голяма бактерия и следователно около 100 пъти по-малка от песъчинка. Спорообразуващият тип микроб се среща по-често в червата на хората с наднормено тегло. Досега обаче не беше ясно дали бактерията е частично отговорна за хората, които напълняват. Експериментите с животни сега внесоха известна яснота: „В предишни проучвания с мишки наблюдавахме, че Clostridium ramosum насърчава затлъстяването, като увеличава броя на транспортьорите на мастни киселини в червата“, обяснява професор Майкъл Блаут, ръководител на стомашно-чревния микробиологичен отдел в DIfE.
Сега изследователите последваха тази пътека. За целта те изследвали мишки и чревни органоиди. Чревните органоиди се получават от стволови клетки и имат свойства, подобни на нормалната чревна тъкан. Следователно те също са наричани "мини черва".
Clostridium ramosum увеличава производството на серотонин
Изследователският екип отбеляза, че Clostridium ramosum кара червата на животните да произвеждат повече ентерохромафинови клетки. Тези специализирани клетки произвеждат пратеника вещество серотонин. По този начин бактерията може да увеличи концентрацията на серотонин в червата и да увеличи броя на транспортьорите на мастни киселини. Една възможна последица за мишките и хората: затлъстяването. „Проучването за пореден път показва колко силно е влиянието на един бактериален вид в червата“, подчертава Блаут.