Как червеното вино защитава сърцето и удължава мобилния живот
Ползите от червеното вино върху човешкото тяло са проверени от учени. Сред най-важните са защитата на сърцето, профилактиката на рака и удължаването на живота.
Умерената консумация на червено вино е навик, който носи много ползи за човешкото здраве, според Yahoo Health.
По-долу представяме някои от предимствата на червеното вино, консумирано умерено.
Намаляване на холестерола
Фибрите, открити в червеното грозде, от което се прави вино, имат значителен ефект върху нивата на холестерола, според проучване на университета Complutense в Мадрид, Испания.
Участниците в това проучване, консумирали същото грозде, от което е направено виното, са имали нива на "лош холестерол" (LDL) с 9% по-ниски. „Излишъкът от холестерол удебелява артериите, повишава кръвното налягане и в крайна сметка може да доведе до инфаркти“, казва Артър Агатсън, професор по медицина в университета в Маями.
Защита на сърцето
Тъй като лошият холестерол намалява, полифенолите, антиоксидантите в червеното вино, могат да помогнат за поддържане на кръвоносните съдове гъвкави и да намалят риска от съсирване “, каза д-р Джон Фолц от Университета в Уисконсин.
„Антиоксидантите в червеното вино са толкова ефективни, колкото и аспиринът“, каза Фолтс.
Контрол на кръвната захар
Червеното грозде е богат източник на ресвератрол, намиращ се в червеното вино и може да помогне за регулиране на кръвната захар, особено при диабетици. Изследователите вярват, че ресвератролът насърчава значително намаляване на общия холестерол и кръвното налягане.
Той също така стимулира секрецията на инсулин или активира протеин, който регулира кръвната захар.
Задържане на паметта
Ресвератролът може да бъде от ключово значение за запазването на паметта, казва д-р Филип Марамбо от изследователския център Litwin-Zucker в Ню Йорк.
Предпазва от настинки
Антиоксидантите в червеното вино ви поддържат здрави. Те се борят с инфекциите и предпазват клетките от въздействието на свободните радикали, които могат да причинят рак и други заболявания.
Те могат да намалят нивата на половите хормони при жените, предпазвайки от рак на гърдата, според проучване на медицинския център Cedars-Sinai в Лос Анджелис.
Спрете рака
Според изследователи от Университета на Вирджиния, ресвератролът в чаша вино, консумиран три до четири пъти седмично, може да е достатъчен, за да унищожи раковите клетки във форма.
Предотвратява затлъстяването
Ресвератролът предотвратява развитието на мастни клетки. Изследователите твърдят, че такива клетки са блокирани да достигнат зрялост.