Как бързо да приготвите цвекло в микровълновата фурна
Предимството на готвенето на цвекло в микровълнова фурна е способността да се запази максималното количество хранителни вещества. Този метод се счита за най-бърз, за разлика от готвенето или печенето. Благодарение на действието на микровълните, цвеклото се приготвя на пара по-бързо. В резултат в рамките на 15-20 минути на негова основа можете да приготвите салати, закуски, първи и втори ястия. За да се съобразите напълно с технологията, трябва да следвате инструкциите стъпка по стъпка. Нека да поговорим за всичко по ред, да разгледаме ефективни варианти.
Метод номер 1. Готвене на цяло цвекло в микровълнова печка
- Изберете за предпочитане млади екземпляри със среден размер, този метод ще ви помогне да приготвите цвекло възможно най-бързо. Ако има по-стари кореноплодни зеленчуци, ще отнеме повече време за готвене.
- Използвайте топлоустойчив пластмасов съд с правилния размер. Поставете малък зеленчук в него. Също така за тези манипулации е подходящ керамичен съд с пластмасова капачка.
- Преди да започнете да готвите, изплакнете добре плодовете, за да отстраните останалата мръсотия. За да опростите задачата, разтрийте цвеклото с желязна подложка за почистване.
- За да постигнете желания ефект, използвайте игла за плетене, пробийте кореновия зеленчук през и през, направете около 20 дупки. След това поставете цвеклото в подходящ контейнер, безопасен за микровълнова фурна.
- Налейте 80 мл. филтрирана вода в контейнер с корен зеленчук, изпратете до микровълновата. Покрийте продукта с капак или купол по ваш избор.
- Прочетете ръководството с инструкции за микровълновата фурна, изберете режим на мощност от 850 вата. Задайте таймер за 15 минути. Времето се извършва според размера на зеленчуците и мощността на фурната.
- Започнете процедурата след 8 минути, след това проверете цвеклото, като удължите кипенето, ако е необходимо. След приключване на манипулациите охладете кореновата култура, обелете и започнете да готвите.
Метод номер 2. Готвене на цвекло в микровълнова печка за 15 минути
Метод номер 3. Готвене на цвекло в торба
- Особеността на приготвянето на този метод ви позволява да готвите кореноплодната култура изцяло или нарязана. Времето за готвене варира в зависимост от размера на цвеклото (8 до 15 минути).
- Измийте кореноплодните, подсушете с хартиени кърпи. След извършената манипулация го поставете в найлонов плик. Завържете полиетилена, след като направите няколко малки дупки в него.
- Поставете торбата в микровълновата, настройте мощността на 800 вата. Можете също да използвате втулката за печене, като направите същите манипулации.