Как Бондуел изгражда своята стойност - ilec
Семейният бизнес в Северна Франция се превръща в глобална група, но все пак семейна. Между предизвикателствата на нейната интернационализация и адаптиране към промените в консумацията на храни, политиката на марката е от основно значение, но се грижи да запази известен прагматизъм.
от Беноа Джулиен, ICAAL
С неотдавнашното придобиване на Ready Pac
Храни в САЩ, Бондуел има
нов етап в своята
развитие
От "чист играч" до растения
Известност на върха
Всестранна иновация
Нов баланс държава-продукт
„Марката принадлежи на своите потребители“
Интервю с Кристоф Бондуел,
Председател на групата Bonduelle
Тази година марката Bonduelle празнува своята 70-годишнина, но кога групата наистина се превърна в компания с марка ?
Марката Bonduelle празнува своята 70-годишнина ... но семейният бизнес има зад гърба си 160 години съществуване. Нещо повече, той не започна от консервирането на зеленчуци, а от първата промишлена преработка на селскостопански суровини и най-вече от дестилерията. Започната през 1926 г., консервната дейност е присъединена и се превръща в основната ни дейност едва в средата на 50-те години. Марката Bonduelle е регистрирана през 1947 г., спирката е спряна и компанията се насочва към консервна фабрика в широк смисъл, като марката подписва и рибни консерви, плодове и готови ястия. Той присъства и от началото на интернационализацията ни през 60-те години с Германия, Холандия, Белгия и Италия. Следователно марката е наистина в нашите гени. Нашата компания е основана върху нея почти от самото начало, когато частни марки дори не са съществували.
Как виждате тези частни марки в стратегията си ?
Появата им ни накара да придружим движението, до степен, че те са дошли да представляват до 40% от нашата дейност. Понастоящем сме свидетели на възраждане на собствените ни марки, всъщност нямаме причина да приемаме договори на загуба: производството за частни марки трябва да има смисъл, индустриално и логистично и не може да генерира загуби, инвестиции. В четвъртия диапазон нямаме причина да го напускаме, защото частният етикет допринася за нашата логистична оптимизация в областта на пресните продукти. И обратно, в замразените храни недостатъчният ни размер в европейски мащаб ни накара да влезем в съюзи с Gelagri. И накрая, при консервираните стоки миналата година трябваше да затворим фабрика, за да се приведем в съответствие с портфолиото си от частни марки. Консервирането и дълбоко замразените храни са сделки с фиксирана цена, при които недостатъчно натовареното растение бързо става много скъпо. Но днес постигнахме почти перфектно съвпадение между нашите индустриални мощности, нашите договори за частни марки и нашите прогнози за марката.