Кайсии
2017-04-26
Кайсия, кайсия или кайсия (Prunus armeniaca L или Armeniaca vulgaris Lam) е плодно дърво с произход от Централна Азия или Китай. Близо до сливи, по-далечен роднина на праскови и бадеми.

Характеристика
Плодовете на кайсиите или кайсиите са кръгли или леко сплескани, с централна бразда. Черупката му е кадифена, оранжево-жълта, с лилаво измиване отстрани, обърната към слънцето. Месото му (в зависимост от сорта) има мек, приятен вкус, когато узрее. Костите му са набраздени по краищата, иначе гладки.