Кайма морков (риба и леки моркови) - Кайма тогава

смлян морков (риба и леки моркови)

"ние наричаме овчарски пай с картофи, така че аз нарекох този хеш морков, тъй като е направен с моркови"

здравей, както обещах, току-що тествах нова рецепта

за окото не е необикновено, но е много добро

за каймата

300 гр. Сьомга и полак, 1 яйце, шафран, сол, черен пипер, пресен кориандър, магданоз, 40 г бял хляб, напоен с мляко, 1 скилидка чесън

гответе моркови, нарязани на филийки с 1 чаена лъжичка рибен бульон, доза шафран, 1 шалот, малко вода (1/4 от чаша), всичко това в тенджера под налягане 8 минути

---