Кафето предпазва и от диабет, ако го пиете по този начин е важно да му обърнете внимание и вие! Здраве Фемина
Кафето отдавна е една от най-популярните напитки в света - за първи път е отглеждано в Етиопия през VI. Мохамедани в Европа - но в същото време една от най-често носените лоши новини, позовавайки се на нейните вредни ефекти, се появява отново и отново през последните десетилетия в различни новини и статии.
В днешно време обаче все повече изследвания доказват обратното, т.е. благотворното му въздействие върху здравето.
Защо кафето е здравословно?
Консумирането на две чаши кафе на ден осигурява една четвърт от дневните ви нужди от витамин В2, както и значителен прием на витамин В5, магнезий и калий. Кафето съдържа също антиоксидантни полифеноли, кафена киселина и производно, наречено хлорогенова киселина. Освен това кафето съдържа, разбира се, добре познатия кофеин, за който е доказано, че подобрява и подобрява умственото и физическото представяне.

Добре е и срещу диабет
Статия в American Journal of Clinical Nutrition през 2010 г. съобщава за ефектите на кафето върху възпалителните и окислителните маркери в кръвта в хода на сърдечно-съдови заболявания и диабет. Когато субектите започват отново да пият кафе след месец пропуск, маркерите отслабват, но полезните нива на HDL-холестерол се увеличават.
Проучване, публикувано в Archives of Internal Medicine през 2009 г., установи, че всяка чаша кафе, консумирана ежедневно, включително и безкофеиновите, намалява риска от развитие на диабет с около 7%.
Издание от 2010 г. на Американската асоциация за изследване на рака в Хюстън установява, че мъжете, които пият много кафе, имат 60% по-нисък риск от развитие на рак на простатата.