Кафе, свързано с мазнини в долната част на тялото при жените - Проучването предполага съединения в
Изследването предполага, че съединенията в кафето могат да имат свойства срещу затлъстяване
Снимка от Брижит Том на Unsplash
Според ново проучване, публикувано в Journal of Nutrition, жените, които пият две или три чаши кафе на ден, имат по-малко общо телесно и коремно мазнини от жените, които пият по-малко.
Изследователите проучиха данните от Националното проучване на здравето и храненето на САЩ, организирано от Центъра за контрол на заболяванията (CDC), и изследваха връзката между чашите кафе, консумирани всеки ден, и общите телесни мазнини, и мазнините в корема или "торса" (Затлъстяване).
Те открили, че жените на възраст 20-44 години, които пият по две или три чаши кафе на ден, имат най-ниските нива на затлъстяване, с 3,4% по-малко от тези, които не консумират кафе. Сред жените на възраст 45-69 години тези, които пият четири или повече чаши кафе, са с 4,1% по-нисък процент на затлъстяване.
Като цяло средният процент на общите телесни мазнини при жени от всички възрасти, които пият две или три чаши кафе на ден, е с 2,8% по-нисък.
Резултатите са последователни, независимо дали консумираното кафе е кофеиново или безкофеиново, както и сред пушачите и непушачите и хората с хронични заболявания спрямо хората в добро здраве.
При мъжете асоциацията е по-малко значима, въпреки че мъжете на възраст 20-44 години, които пият по две или три чаши на ден, имат 1,3% по-малко общо мазнини и 1,8% по-малко телесни мазнини от мъжете, които не пият кафе.
Всяка година в света се консумират около 7 милиона тона кафе.
Д-р Лий Смит, читател на общественото здраве в университета Англия Ръскин и водещ автор на изследването, каза:
"Нашите изследвания показват, че освен кофеин, в кафето може да има и други биоактивни съединения, които регулират теглото и които имат потенциал да бъдат използвани като средства против затлъстяване.
„Възможно е кафето или неговите мощни съставки да бъдат включени в стратегията за здравословна диета, за да се намали тежестта на хроничните заболявания, свързани с епидемията от затлъстяване.
"Важно е да се тълкуват резултатите от това проучване в светлината на неговите ограничения - проучването е било в определен момент, така че не могат да бъдат идентифицирани тенденции. Въпреки това, ние не вярваме, че теглото на човек вероятно ще повлияе на консумацията на кафе.".
Забележка: Тази статия е преведена с помощта на компютърна система без човешка намеса. LUMITOS предлага тези автоматични преводи, за да представи по-широк спектър от актуални новини. Тъй като тази статия е преведена с автоматичен превод, възможно е тя да съдържа грешки в лексиката, синтаксиса или граматиката. Оригиналната статия на английски може да бъде намерена тук.