Кафе с масло Bulletproof Coffe се счита за диетична тенденция
Какво има в него?
Bulletproof Coffee е смес от без зърна кафе, масло и MCT масло, за които се твърди, че имат благоприятни метаболитни свойства. От чисто визуална гледна точка напитката напомня повече на млечен шейк и трябва да замести пълната закуска. "Няколко глътки от него и вече не мислите за храна - и това за дълго време. Мозъкът има енергия, която не идва от захарта, и гладът ще изчезне", казва Аспрей на началната си страница.

Книгата за диетите вече е бестселър на New York Times
Идеята възниква през 2004 г. след престой в Тибет, по време на който Аспрей успява да изпита енергийните ефекти на тибетския маслен чай. Той адаптира рецептата за западния свят и патентова своето Bulletproof Coffee през 2009 г. Книгата му „Bulletproof Diet“ дори попадна в бестселъра на „Ню Йорк Таймс“ в САЩ и все повече и повече звезди скачат на бандата на диетата с маслено кафе.
Но какво казват експертите?
Според Британската диетична асоциация Bulletproof Method е сред първите десет диети за знаменитости, които трябва да се избягват. Така наречената вълшебна напитка има явна липса на хранителни вещества и следователно не отговаря на здравните препоръки. Експертът по хранене Ейми Шнабел от Университетската болница в Лос Анджелис също обяснява, според n-tv.de, че непробиваемата диета заплашва дефицита на хранителни вещества в дългосрочен план. Тя обаче може да разбере шумотевицата: „Първоначално отслабването работи като всички диети, които изключват много храни“, потвърждава Шнабел, а масленото кафе също осигурява антиоксиданти и кофеин, така че в началото всички се чувстват по-добре.
Както при всяка диета, трябва да се внимава. Здравословната, балансирана диета и малко упражнения определено са по-добрият начин в дългосрочен план!