Кафе (растение) - биология

Почти всички видове имат своя оригинален дом в тропическа Африка, Мадагаскар и Маскарените планини.

Кафето се пие в Европа от 17-ти век, разпространено от арабите и турците. Растението кафе първоначално идва от планинските райони на Етиопия и Судан, но сега се отглежда в цял свят в тропическите и субтропичните зони.

Систематика

Родът Кафе е основана през 1753 г. от Карл фон Лине през Видове Plantarum, Стр. 172 създадена. Синоними на Кафе Л. са Бусерия Т. Дюран, кафене Аданс., Хексета Раф., Лейохил Кука. е., Нескидия А. Богат., Паолия Чиов., Pleurocoffea Баил., Псилантопсис А. Чев., Солениксора Баил. . Родът Кафе е разделен на два подрода Баракофеа и Кафе структуриран. [1] В рода кафе има около 124 вида (Кафе). Някои са открити едва през 21 век. Родът Кафе принадлежи към племето Coffeeae от подсемейство Ixoroideae от семейство Rubiaceae.

От големия брой ботанически срещащи се видове, девет се отглеждат в световен мащаб или поне в региона и се използват за приготвяне на кафе. На германския пазар обаче се предлагат само две, Coffea arabica и Robusta (Coffea canephora).

Ето списък (без да се отчита принадлежността на подродата) на признатите видове [2], като в допълнение към ботаническото авторско съкращение се дава публикацията с годината на публикуване на първото описание:

---